afvallen, wie ook?

brood en kaas

Vanwege mijn zoutbeperking eet ik nauwelijks brood uit de winkel. Ook geen gewone kaas meer.
Een keer in de week bak ik voor mezelf zoutarme volkoren broodjes, die vries ik in voor gedurende de week. Als beleg geitenkaas (inderdaad minder zout, tenminste de verse) of houmous (nog steeds zout) of avocado met rode pepers. Of ik maak mijn eigen beleg, een kipfilet is snel gegrild.
Restjes avondeten zijn inderdaad ook lekker als lunch. En bij mij dus ook zoutarm.
Zoutloos brood van de bakker vind ik niet lekker.
Fijn dat de broek weer dicht kan, zebra! Een zebra met een broek aan, haha, zeker een gestreepte?

geen gestreepte broek

maar een zwarte jeans

Avocado op brood doe ik nu soms ook, zou ik wat vaker kunnen doen. Hummus lust ik wel maar vind het niet echt lekker. Geitenkaas vind ik helemaal niet lekker overigens. Maar een omelet, of hardgekookt ei, met wat komkommer of tomaat (altijd wel in huis) is ook een mogelijkheid. Ik zal ook wel kaas blijven eten maar wil daarvoor dan naar de markt gaan om een blok 20+ kaas met minder zout en daarvan zelf plakjes schaven. Aangezien dit een gezin is van kaaseters, zal het blok toch snel op zijn

Een broodbakmachine hebben we wel gehad maar toen die versleten raakte, is hij niet meer vervangen. Nu haal ik brood bij de bakker en wissel daarbij af. Maar ook regelmatig brood uit de supermarkt als ik daar toch ben.

Mijn gewicht wordt, evenals mijn bloeddruk, in de gaten gehouden door de praktijkondersteuner in de huisartsenpraktijk dus dat is een extra stok achter de deur.

Kaas

Ik hou erg van kaas. Een plakje komkommer erop is idd ook erg lekker.
Samen met konijn pak ik nu regelmatig een wortel i.p.v. Een koek. Zolang het lekker weer is lukt me dat wel.

Zometeen een stukje wandelen met een vriendin. Zin in.

emmenthaler

Veel soorten emmenthaler bevatten ook maar 1 gram zout per ons. Dat is net zo veel als in verse geitenkaas.

emmenthaler

zit daar dan ook minder vet in? Want dat zou ideaal zijn, minder vet én minder zout.

Nu het wat vaker mooi weer wordt, ga ik de kan weer tevoorschijn halen en vullen met water met daarin schijfje citroen en takje munt. Op vrije (mid)dagen moet het haalbaar zijn om die 's avonds dan leeg gedronken te hebben.

waarom....

Hallo Zebra, waarom zou je veel meer water drinken? Gewoon naar behoefte is goed genoeg. Veel water moeten drinken is een fabeltje.
Wel verstandig is natuurlijk als je normaal gesproken frisdrank of sappen drinkt, en dan vervangt voor water (al dan niet met citroen / munt / andere kruiden / verwarmd met theebladeren .

Je zou misschien wel wat af kunnen vallen met water als je daardoor een vol gevoel krijgt, maar ik geloof er niet zo in (volgens mij zit dat niet zo lang in je maag en moet je andere dingen eten / andere dingen laten en doen).

Ballon

ik heb de neiging om vaak te weinig te drinken. En door een kan met water te vullen weet ik wel beter hoeveel water ik binnen krijg. Hoeven geen liters te zijn maar 1,5 liter per dag is normaal en daar kom ik vaak niet aan. Ik drink weinig vruchtensappen omdat er vaak toch veel suiker in zit, frisdrank drink ik ook weinig. Wel koffie, zo'n 3 bekers per dag en soms thee.

Zebra

Je vocht uit vast voedsel, toetjes telt ook allemaal mee, evenals je thee en koffie en fris. Mensen krijgen op die manier dan toch vaak wel meer binnen dan ze denken. Het is dus 1.5 liter in totaal, niet aan water of alleen vocht dat je drinkt, maar ook wat je eet.

het gaat de goede kant uit

ik eet nu vaker tomaten en komkommer, daar zit natuurlijk ook vocht in.

Ik ben intussen wel wat afgevallen, ik weet mijn startgewicht niet meer maar ben de laatste weken wel 2 kg kwijt. Gisteren wel een pizza gegeten en wat chocolade maar daarna herstel ik me weer snel.
Mijn man moet ook nodig een aantal kilo kwijt, vooral vanwege zijn gezondheid, dus zo kunnen we elkaar stimuleren. Ik zorg ervoor dat er voornamelijk gezonde dingen in huis komen en zeer weinig koek en snoep. Hij kan zo kort na zijn rugoperatie wel bewegen maar moet dat uiteraard geleidelijk aan opbouwen.

hier

Verkeerde kant uit weer;)
Ik weeg me niet, durf ik niet, maar hoeft ook niet. Ik weet ook zo wel wat ik ongeveer weeg inmiddels. En dat is niet best nu;)
Zit weer met één of andere blessure (die ik natuurlijk wederom niet snap) thuis en stil en aarrgg dat blijft zo lastig voor mij! Uit verveling ga ik dan echt eten.
Maar, ik weet inmiddels ook wel dat ik ook wel weer eea oppak. Op moeilijke momenten blijft het snoepen en/of roken en ben al steeds zó blij als het me lukt niet te roken. Neem het snoepen/teveel eten dan voor lief.
Ben benieuwd wanneer de knop weer omgaat, eerst weer wat energie opdoen.
Hoe gaat het bij de rest? Bij jou iig goed Zebra! Super!
( hier gaat het niet alléén maar slecht, maar snoep én eet teveel. Maar vandaag heerlijke broccoli/courgettesoep gemaakt met beetje ricotta en beetje zalm, ontzettend lekker! Er werd flink geklaagd over het tekort aan zou erin;) maar halverwege besloot iedereen het tóch erg lekker te vinden!

Blik

lastig, zo'n blessure en het is inderdaad altijd maar de vraag waar die vandaan komt, en hoe je er zo snel mogelijk vanaf raakt uiteraard. Het starten met gezonder leven is het lastigst, vind ik zelf, als ik eenmaal gewend ben aan minder snoepen dan gaat het weer makkelijker. Ik eet ook wel eens snoep hoor maar ik merk dat ik sneller stop, voorheen moest de zak gewoon leeg.

Bij jou is het dan dubbel lastig omdat je ook niet wil roken, dat merk ik nu ook bij mijn man. Hij heeft na zijn operatie het advies gekregen om te stoppen met roken, is beter voor het herstel ook natuurlijk. Hij had de laatste dagen niet meer gerookt en heeft zich voorgenomen er ook niet meer mee te beginnen. Ik hoop van harte dat hij het volhoudt. Hij moet ook wat afvallen maar die combinatie is best lastig, daar heb ik begrip voor. Hij is natuurlijk ook steeds thuis, kan en mag nog niet alles en dan duren de dagen toch best lang. Als hij dan zowel niet rookt maar ook niet snoept is dat wel erg moeilijk. Dan maar wat meer opletten tijdens de maaltijden, meer groenten en voldoende fruit eten.

blessure

Ja, lastig van die chronische blessures. Mijne is ook weer terug (kennelijk was het skiën toch te eisend voor mijn enkel, tenminste de zwarte piste).
Wat ik dan maar heb gedaan is gewichtentraining voor de rest van het lijf. Licht fietsen ging ook weer.
Gisteren naar een japans restaurant geweest, tegenwoordig hebben ze ook vegetarische maki. En de kikkoman heb ik verdund met het water dat ik er bij dronk. Zo kon ik met een kleine scheut sojasaus de hele maaltijd doen, beperkte het zout weer flink.
De dietist was erg onblij met mijn bloedwaarden (ik ook) en ik mag nog strenger gaan dieten. Voor zover dat kan. Lastig. Eigenlijk deed ik bijna alles al goed.

best fijn gaat het hier

Hier nog steeds best fijn. Vanmorgen eindelijk onder een kritieke grens. Het fijne is dat ik bijna niets doe, behalve geen koek en snoep. Ik probeer ook niet te overdrijven met het avondeten, zeg maar: in plaats van 2,5 bord (ja ik hou echt heel erg van eten ;-( ), nog 1,5 bord. Natuurlijk zou ik daar ook 1 karig bord van kunnen maken maar ik wil juist leren om te matigen en niet te rap afvallen.
En 4,2 kilo in (nog geen) 2,5 maand lijkt me mooi zat.

Matigen vind ik met name met koek en snoep heel moeilijk. En eigenlijk ook als er eten voor me staat. Bijvoorbeeld een borrel op mijn werk of zo, met nootjes en extra lekkere hapjes: ik zie veel mensen slechts 1 keer een handje noten nemen en 1x een bijzonder belegd toastje. Terwijl ik alleen nog maar aan dat eten kan denken. De enige reden dat ik me dan nog een béétje inhield was dat het genant zou zijn om tussen mijn collega's alleen nog maar heel veel lekkers te gaan eten en niet net zo 'volwassen' matig te zijn als zij.

Dus dat lukt nu: gewoon niets nemen. Ik zie nu snoep, koek en lekker belegde toastjes als appels. Omdat ik allergisch voor appels ben. Geen enkele moeite dus, om geen appel te eten.
Sinds begin januari ben ik ook 'allergisch' voor snoep en koek.

Ik wacht nog wel op het moment dat het zichtbaar wordt of dat ik meer kleren aan kan.

Blij

Ik was ook erg onblij met die schappen paaseieren op weg naar de kassa. Helemaal omdat ik wegens het compenseren van de knie, door mijn rug ben gegaan. Dan wilt een paaseitje wel troost bieden., lijkt mij gezonder dan een glas wijn.
Durf momenteel ook niet op de weegschaal te staan en snap naar de operatie, wetende dat ik dan selectiever wordt in de boodschappen want elke aankoop zal ik idan in mijn rugzak moeten meedragen. ( ik heb een hekel aan het vragen van hulp van anderen). Ik doe de boodschappen liever zelf.
Ook goed excuus om voor het gezin geen frisdrank te halen. ;-)

die paaseitjes

lachten me gisteren ook toe vanuit de schappen. Ik heb serieus overwogen een zakje mee te nemen want ik vind het altijd wel gezellig staan in zo'n schaaltje op tafel. Probleem is dan dat ik er teveel van ga eten. Mijn man wil ik ook niet vetmesten met chocolade en onze zoon houdt er niet zo van dus de paaseitjes toch links laten liggen. Ik gun mezelf echter wel regelmatig een stukje pure chocolade, 75% of hoger cacao.

Flanagan, na die operatie zul je vast wel bewuster kiezen bij het boodschappen doen als je het dan in je rugzak moet meenemen. Erg herkenbaar ook dat je het liefst alles zelf doet ipv hulp in te schakelen. Wanneer moet je geopereerd worden?

boodschappen

momenteel ga ik meestal in mijn eentje naar de winkel, mijn man laat ik nog een tijdje thuis. Soms gaat onze zoon mee maar gelukkig zit ook hij in een gezond eten fase dus dat maakt het wat makkelijker. Er is wel snoep en koek in huis maar veel minder dan anders. En ook hierin probeer ik bewustere keuzes te maken dus liefst geen koekjes met chocolade erop maar volkoren biscuitjes (die dan met frisse tegenzin gegeten worden door mijn man, dat wel). Zoute stokjes (pepsels?) en een mix van diverse noten ipv chips.
Verder veel groenten en fruit en nu eten we allemaal volkorenbrood, voorheen at mijn man bruin en onze zoon en ik volkoren. Scheelt ook een hoop gesleep.

Hier

Ik krijg de knop niet omgezet.
Net als Flanagan, straks na de operatie, kan ik niet veel tillen en aan boodschappen meenemen.
Maar een croissant is niet zwaar.
Ik zal eerst nog moeten accepteren dat ik niet op mijn oude manier kan leven en bewegen.

Goed dat je de paaseitjes hebt laten liggen Zebra. Dat lukt me tot nu toe ook.

pepsels of zoute stokjes

Ik zou even de voedingswaarde checken als je die inzet als chipsvervanger.
Met paaseitjes heb ik geen problemen. De meesten zijn van nogal slechte kwaliteit, dan heb ik liever niks. Tenzij ze van de chocolatier komen.
Net een danerollescroissantje op, dat is mijn wekelijkse zaterdagse genoegen. Gewicht nog steeds op orde. Ik moet nu heeeeeel veeeeeel water/thee drinken van de dietist, kijken wat er dan gebeurt met mijn gewicht. Waar thee zit past geen voedsel. Dat ik me nu net een klotsende emmer voel moet ik voor lief nemen.

Beetje onduideljk, maar dat water hijsen heeft dus niet "afvallen" als.doel.

popcorn

ik kan eventueel ook zelf popcorn maken en daar dan geen suiker of zout aan toevoegen, dat is altijd nog beter dan die pepsels natuurlijk. Het is een beetje zoeken nog want ik moet ook opletten met zout vanwege mijn bloeddruk.

Zebra

Binnen twee weken.

Martje,

In je rugzak blijft er niet veel over van een croissantje. Zo veel een operatie ook zijn voordelen. ;-)

Veel water

Ik weet nog dat die zakjes vezelpoeder mucelium of zoiets met veel water gedronken moesten worden. Ik kreeg dan zo'n opgeblazen gevoel en spanning op de buik. IK stapte snel over een de groen bakjes yoghurt met darmstichting-keurmerk. Minder volume en een prettig gevoel.

misschien beetje off topic

maar die zakjes vezelpoeder, is dat om de stoelgang te bevorderen? Mijn man gebruikt die momenteel nog, heeft een tijdje morfine voorgeschreven gekregen namelijk. Die morfine heeft hij niet meer nodig (nog wel wat andere medicijnen) maar die zakjes heeft hij nog wel. Maar ik weet niet of het verstandig is om dat steeds te blijven gebruiken. Met gezonde vezelrijke voeding moet ook wel iets te bereiken zijn natuurlijk. Of met die bakjes yoghurt maar hij lust geen yoghurt dus dat is wat lastig.

Zebra

Nee, niet meer gebruiken.
Morfine geeft heel vaak verstoppingen. En de zakjes zorgen ervoor dat dat niet gebeurt.
Als je man stopt met morfine mag hij ook met de zakjes stoppen,

Fijn, dat de pijn al vermindert is.