Hoe overleef je de hitte

pizza

hebben we onlangs ook besteld, naast een aantal keer bbq en grillplaat aan.
Ik weet dat je tegenwoordig niet veel groenten meer hoeft te snijden, dat er al veel voorgesneden groentes zijn te vinden in de supermarkt maar ik vind dat soms toch minder lekker, als die groentes bij elkaar in een zakje zitten dan. Dus ik snij liever zelf.

Gewoon eten

Wij eten eigenlijk gewoon hetzelfde wat we altijd eten. Koken is nooit mijn hobby dus ik sta nooit lang in de keuken ongeacht het weer. Mijn man maakt nu vaker wat meer vlugge gerechten heb ik het idee maar gisteren stond hij zeker een uur in de keuken om iets nieuws uit te proberen. Salades eten we vooral als bijgerecht. Nooit als hoofdgerecht eigenlijk.
Vanavond kook ik. Ik ga soep maken op verzoek van de kinderen en daarna gegrilde vis met geroosterde groentes. Voor toe is er ijs. Dat hebben we nu wel vaker dan in de winter. Dan hebben we vaker geen toetje of bijvoorbeeld pudding of vla.

lasagna

vanavond warm ik lasagna op. En als het morgen weer lekker warm is dan haal haal ik denk ik boerenkool met worst.
Eigenlijk heb ik enorme trek in zuurkool maar helaas hebben ze daar voor de zomer allemaal ananas in gedaan en dat vind ik echt niet lekker.

En dan moet ik nog iets met courgettes. Zal wel een keer soep worden, en gebakken met wat kruiden, ketjap en rijst.

Ons succesnummer groentespiezen

Lang koken doe ik nu ook niet. Deze week hebben we groentespies gegeten; champignon rode ui en stukken courgette aan een stokje. Dan basilicum met olijfolie en peper en zout pureren en de spies mee insmeren. Even grillen op de bbq. Heerlijk! Met taboule en n kipstukje of worstje vd bbq.
Stokbrood insnijden en in de gleufjes knoflookboter doen en dan afbakken. Ook n groot succes. Aardappels wassen en met schil eraan doorsnijden. Insmeren met olijfolie en zout en dan zo op de bbq.
Verder maken we veel salades met van alles erin en eten we heel laat, pas na acht uur, half negen. Olijfjes en chips tegen zes uur of stukken meloen. Gewoon vakantie thuis!

skottelbraai

Wat wij graag doen met dit weer is koken op de skottelbraai. Lekker buiten in de tuin en je kan er van alles op maken.

Krijgen jullie ook zo moeilijk de warmte uit je huis. Nu is het hier 2 dagen een stuk koeler geweest en hebben we alles open gehad dan zie je de temperatuur wel zakken op de thermometer maar zodra ik dan alles weer dicht doe om bv naar bed te gaan stijgt hij weer gelijk.
En vandaag was het weer warmer en steeg hij weer nog meer.

Warmte in huis

Ik zit hier met zweet op mijn neus in de huiskamer, terwijl ik zit te snotteren door de verkoudheid. De hele dag was een groot zweetfestijn omdat er toch wat aan het huishouden gedaan moest worden, fitness en een paar winkels in. Dat vind ik wel erg onaangenaam. Ik ga nu naar buiten. Rondje met het hondje en even heerlijk afkoelen.

Ik ontdekte dat Leenbakker héérlijk koel is! I.t.t. Kwantum waar ik daarna was. Vreselijk voor het personeel.

Ik ben er zo klaar mee.

Ik gloei, het huis gloeit en voorlopig geen zicht op koelere dagen. Nu ook nog opvliegers. En het ergste is dat een groot deel mijn eigen schuld is, ik ben veel en veel te zwaar. Zwemmen doe ik wel maar ik kan niemand mee krijgen en alleen baantjes trekken is saai.
Misschien toch een koude winkel opzoeken?

Luchten woning

Een woning op 5e verdieping aan de kust en een flink windje heeft zo z'n voordelen.
Deuren en ramen open gezet en de warmte is verdwenen.
Zon schijn zo wie zo niet naar binnen in de zomermaanden.

Gisteren een dagje strand verruilt voor een dagje sauna.

@ Narcis
Klopt zwemmen is saai. Maar je bent niet de enige en wie weet tref je in het zwembad wel een maatje. Ik doe zelf 5-7x per week een aquales. Veel leuker dan zwemmen. Misschien worden zulke lessen ook in jouw zwembad gegeven.

Misschien zijn je opvliegers met medicatie te onderdrukken. Ik slik zelf de pil.

Hittevluchteling

Wij hadden nog geen concrete vakantieplannen. Zaten er zelfs aan te denken om het maar eens een jaartje over te slaan ten faveure van wat meer weekenden weg. Toen de weersvooruitzichten rond de 30 graden bleef aangeven toch maar fluks de tent ingepakt en naar de Noordfranse kust gevlucht waar het prima uit te houden is.

Phryne

Hier ook de hittegolf gemist. Portugese westkust was heerlijk, 25 graden met een briesje. Toen ik vrijdag na landing op een gekoeld Schiphol en reis in trein met airco uitstapte hier in DH moest ik ook even bijkomen van de hitte.

Alkes

DH als in NH of DH als in ZH?

Zeeland

Wij zaten afgelopen week in Zeeland, weekje vakantie. Dat kwam dus goed uit met die hitte. Omdat we een heel goedkope vakantie hadden geboekt (we wilden eigenlijk gaan vliegen maar vonden dat niet nodig met dit weer in Nederland) zijn we extra veel uit eten geweest. Om de dag, dus koken deden we weinig. 1 keer omelet gebakken met groente erdoor, 1 keer een verse pizza uit de winkel en een keer macaroni met groenten en tonijn.
De pizza was op donderdag en aten we volgens mij om 21.30 u. 's avonds pas.
Met de heetste dagen zaten we bij het vakantiepark aan het water. Daar kon je lekker onder de bomen zitten. Zelfs het strand zagen we niet zitten met dat weer.
Een voordeel was ook dat een stacaravan echt slecht geïsoleerd is. Overdag dus erg heet, maar 's nachts koelde het wel af. Dus slapen deden we prima.
Inmiddels zijn we weer thuis. Dochter was thuisgebleven en had weinig tot niets in het huishouden gedaan. Ik ben dus langzaamaan begonnen met poetsen. Eerst maar de wc's gedaan. Opletten met hygiëne met de warmte? Zal best wel, maar van een beetje stof of vuil wordt je niet meteen ziek.

Kaori

DH als in Den Haag 😊

zwaaien

dan ga ik straks maar naar iedereen zwaaien, misschien ben jij het wel.;)

Observatie dochter

Dochter is van maandag op dinsdag thuisgekomen van vakantie. Ze vertelde dat het rustig was bij haar verblijf. Grappig genoeg hadden man en ik het er eerder over dat ons warme weer vast merkbaar zal zijn in de gebruikelijke vakantielanden. Waarom zou je nog een last-minute vakantie boeken als het thuis warmer is? En dat blijkt dus inderdaad zo te werken. Vervelend voor het toerisme in die landen, maar best lekker als je niet kuitje aan kuitje langs het zwembad hoeft te liggen.

Narcis

Dat gloeien heb ik dus ook. En daar zweet ik me het apezuur door. Ik vind het helemaal niet erg als het een beetje warm is, maar als ik ervan ga zweten en dat stopt maar niet, begin ik het behoorlijk irritant te vinden. Ik werd vanmorgen wakker en ik had het koud! Eenmaal beneden tegen man: onthou het goed... 1 augustus en ik had het koud toen ik wakker werd! ). We slapen al weken alleen onder een dekbedovertrek. Wel eentje van flanel, want dat is net even wat aangenamer vind ik.

Op zich klaag ik niet hoor, ja dus wel over dat ik het te warm vind als het rond of meer dan 30 graden is, ik voel me daar zelf ook beduidend minder prettig bij dan toen ik wat jonger was (zeg tot 5 jaar geleden, haha) maar ik vind het afgelopen voorjaar en deze zomer ook wel uniek. Ik zou willen dat het elk jaar zó lang zomer is als dit jaar. En er komt nog geen eind aan. Voor boeren en de natuur is het een ramp, dat het zo droog is. Dus een vreugdedansje vanwege al die droge dagen, laat ik maar achterwege. Zelfs ik vond het vorige week héérlijk om in een buitje te lopen met de hond. Hond, een Spaanse van origine, vond er niks aan. Liever puffen en voor dood op de vloer liggen dan regen kennelijk. Gister heeft het ook even flink geregend, dan ben ik blij voor alles wat moet groeien en bloeien. Ik stel me dan voor dat vogels ook lekker even een badje kunnen nemen en zo.

Kaaskopje

Daar waren wij dus het voorbeeld van. Wij wilden ook eerst een lastminute boeken maar zijn in Nederland gebleven omdat het hier net zo warm is. Scheelt toch een hoop in de portemonnee, gedoe op het vliegveld en nog beter voor het milieu ook (zei mijn moeder ) Inderdaad niet goed voor het toerisme in het buitenland. En zo is er altijd wat.
Heeft je dochter het fijn gehad?

Heerlijk

Ik zat vorige week in Devon aan de kust. Het beste weer ever! Nu in Kent, daar was het vorige week snikheet en nu prima te doen. Afgelopen zondag hele dag regen, toen konden we naar een aquarium. Ik heb nog nooit zulk goed weer gehad in een vakantie ( ik wil niet meer dan 25 graden) en ik ben veel hete dagen in nl misgelopen. Perfect.

Koud, koud?

@ Kaaskopje: "Ik werd vanmorgen wakker en ik had het koud!"
Echt waar? Hier (Z.O. des lands, heel dicht bij warmste plaars) nog altijd warm, en al die weken nog geen druppel regen gevallen. Gelukkig slaap ik redelijk maar ben super moe en suf van die warmte. Even doorbijten nog. En rustig blijven ;)

Narcis

Ja echt, ik had koude armen 😊. Ik heb met de warmste regio's te doen. Jullie zijn daar meer gewend dan wij hier, maar dit is over de top.

Tango

Ze vond het er erg leuk. Toeristisch, maar gematigder dan op Mallorca.

Eten

Heb net weer boodschappen gedaan. Dat verzinnen wat we gaan eten is sowieso al niet mijn hobby, maar nu weet ik het echt helemaal niet meer.. Ik heb een man met een zeer gezonde eetlust, maar als het boven de 25 graden komt eet ie ineens maar de helft. Gekookte aardappelen-vlees-en-groenten gaat er dan niet meer in. Dus vallen we op warme dagen terug op de (koude pasta) salades, rijst, broodje hamburger e.d. En af en toe BBQ natuurlijk. Maar dat begint me een beetje mijn neus uit te komen.. mijn zak aardappelen (paar weken geleden aangeschaft) ligt te verpieteren in de kast..

Echt, ik houd ook van warmte. En twee weken vakantie in het buitenland kan ik er erg van genieten. Maar dan ben ik altijd blij als ik weer terug kom in Nederland en we het 'gewone leven', met 'normaal' koken, weer kan oppakken. Maar die vlieger gaat nu niet meer op; we zitten al weken in Zuid Frankrijk.;-)

Ook mijn garderobe blijkt wel wat aanpassing te kunnen gebruiken. Ik draag al weken allerlei kledingstukken die normaal gesproken alleen op vakantie mee gaan.. zoveel kort en mouwloos heb ik niet!

Hittegolf

Hier, oosten van het land, stevent af op een nieuw record, de langste hittegolf ooit gemeten. Inmiddels al 22 dagen warm. Gelukkig waren de afgelopen nachten wat koeler, ik heb eindelijk weer eens goed geslapen.

Accepteren

Ik heb het altijd al warm, maar nu met dit weer én opvliegers al helemaal. Ik heb me er gewoon bij neergelegd dat ik constant uit mijn gezicht guts en bezweet door het leven ga. Ik probeer niet eens koel te blijven, dan valt het ook niet tegen. Ik ga dan ook gewoon intensief buiten sporten, want het is toch warm, erg veel heter word je eigenlijk niet.

In huis is het net een sauna, ik heb aan drie kanten ramen en geen één ervan kan open op de begane grond. Het is niet anders. Als we straks een gure herfst hebben denken we vast nog wel eens weemoedig terug aan die heerlijk lange zonnige zomer.

skik

Skik

ik denk nu met genoegen terug aan maart, toen we nog heerlijk aan het schaatsen waren.