U bevindt zich op het algemene (landelijke) CJG-forum.
pan zwaar aangebakken - wat nu?
Het blijkt geen goed idee om weg te lopen bij een pan waarin je appelmoes wilt koken als er maar een klein laagje water in staat en je de pan op een vrij hoge pit hebt gezet. Gelukkig hebben we rookmelders, en die doen het goed. Erg goed, mijn oren waren pas na enkele uren weer de oude.
Maar goed, nu zit ik dus met een pan die zwaar is aangebakken. Opgekookt met gewoon waspoeder en nadien met Biotex, maar nog altijd zit er een hoop zwarte rommel in. Uitschuren met een staalwolsponsje zou een idee zijn, maar om duistere redenen kan ik die dingen niet meer vinden in de supermarkt. Zijn ze niet meer in de handel?
En weet iemand een gouden tip bij gebrek aan staalwolsponsjes? Want die pan is verder prima en bovendien onderdeel van een set dus die wil ik niet kwijt, maar ik word ook niet blij van het vooruitzicht om nog maandenlang kleine zwarte viezeltjes in mijn eten te vinden. Want dat zal wel gebeuren: met boenen krijg ik het niet weg, maar als ik er wat in kook komt er natuurlijk iedere keer toch wat van die rotzooi los, zal je altijd zien...
Groeten,
Temet
Voor de Aerocino
gebruik ik altijd zo'n glazenborstel van Dille & Kamille. Beschadigt de anti-aanbaklaag niet. Je moet wel trouw na elke keer melk koken even met de borstel door het ding en goed naspoelen.
http://www.dille-kamille.nl/nl/shop/c/501/a/909/glazenborstel
niks nieuwe pan
Ik wil geen nieuwe pan, want dit is er eentje van een set en die past zo mooi in zijn grote broer. Nee, ik leef wel verder met de resterende zwarte troepjes, of ik ga nog eens een keer een offensief beginnen met Dasty of weet ik wat. Als ik tijd en zin heb. Ergens in 2017.
Groeten,
Temet
Breng maar Temet.
Een heerlijke klus, breng de pan maar Temet, kan ik me erop uitleven.
soda
Heb niet alles gelezen, misschien is het al genoemd.
Ernstig aangebakken pannen week ik altijd in met soda. Een wondermiddel. En erg goedkoop.
Flinke schep soda in de pan, water erbij, opwarmen, tijdje warm laten pruttelen, dan eventueel nog een nacht laten staan. Bij mij drijft dan het aangebakken spul gewoon los en is de pan zo schoon te maken. Nog even na-afwassen met afwasmiddel en klaar.
Zelfs de ergste zwart-aangebrande melkpannen kreeg ik zo makkelijk schoon.
Het geeft alleen een wat muffe lucht, zolang de verbrande pan met soda op het vuur staat.
Schuren e.d. zou ik niet doen, is niet goed voor de pan.
Lang in het water zetten is een probleem bij gietijzeren pannen (roest), maar ik vermoed dat het bij jou niet om zo'n pan gaat.
lees even mee
Ik lees even mee, was vanochtend bezig met gebonden champignonsoep. Kind naar de wedstrijd, kind met vreselijke klit in lang haar dus even goed afgeleid. Heb nu zeker geen soep dit weekend en misschien geen pan meer. Erfenisje van oma, heel mooi ding. Een stomerset met ook bain marie inzet. Als de pan weg moet is de rest ook waardeloos.
gaat goed
Drie keer opgekookt met soda, er zit vooruitgang in. Hij draait nu mee in de vaatwasser, kijken of er morgen weer in gekookt kan worden.
Wat is er mis met schuursponsjes?
Waarom zouden die niet goed voor je pannen zijn? Je krijgt er hooguit krassen van aan de binnenkant maar wat geeft dat? Zwarte dingetjes is nog lelijker. Ik redeneer altijd maar zo, als die met geen mogelijkheid los willen, dan zullen ze ook wel niet spontaan loslaten om in het eten te gaan zitten.
Hoera gelukt!!
Halve zak soda, 2 zeepwolsponsjes (br.ll.) en 4 rondjes vaatwasser verder en mijn pan is gered!!
Ik ben blij. Pan helemaal schoon. Ik heb gelukkig een gasfornuis met 6 pitten die ik niet iedere dag allemaal gebruik dus steeds als ik ging koken ging die pan ook aan met soda en water, het resultaat mag er zijn.