Wat vinden jullie van dit eetpatroon?

ja duh

"Verder valt er weinig over te zeggen want iedereen heeft andere genen, een andere stofwisseling en een ander activiteitenpatroon."
en in het begin ben je net een wervingscampagne van het voedingsbureau. . . .
gr Angela

nou inderdaad

Kom op Elisa, er zijn zoveel ideeën over eten en echt niet jouw idee is het enige en in mijn ogen niet het juiste. Dat jullie allemaal slank zijn zit inderdaad in de genen maar je hebt ook wel eens verteld wat jullie eten en dat is bij het avondeten zo mager dat ik om zou vallen. Er zijn ook heel veel mensen die het niet eens zijn met jouw gejubel over brood.

Ja, wij eten ook flink bij het ontbijt en niemand is hier te dik en de jongens zitten op en onder de lijn van gezond. Hier wordt met vier mensen veel meer dan het dubbele van jou gegeten, zeker bij die avondmaaltijd.

Dat gedoe over light en mager valt ook wel mee overigens, je trekt het flink uit zijn verband.

niet gek

Op het oog vind ik het ook niet bijzonder veel klinken. Mijn 10 jarige eet vergelijkbaar en eerder nog ietsjes meer. Maar als jou kind er een speklaagje van krijgt is het blijkbaar te veel.

Maar ik heb natuurlijk geen zicht op wat er op tafel staat. Twee borden met speklappen, spinazie a la creme gebakken aardappels is heel iets anders dan twee borden met een tartaartje, gestoomde boontjes en een gekookte aardappel. Bij ons is het eerder het laatste.

Verder ook hier de ervaring dat grote borden leiden tot meer eten. En..maten als een 'handje' en een 'bakje' zijn erg onnauwkeurig. Ik kwam er vanavond achter dat de bakjes van mijn nieuwe servies stiekem erg groot zijn. Na 4 'bakjes' was het pak vla leeg. Oeps. Dat had ik er niet aan afgezien.

Portiegrootte

Ik ben het eens met Hanne. Het verkeerd inschatten van portiegrootte leidt al gauw tot overeten. Een handje walnoten en rozijnen kan zo makkelijk 600 calorieën opleveren. Als je wil/moet afvallen is daar veel winst op te halen. Het verschil in calorieën tussen bijvoorbeeld een bakje van 200ml volle of halfvolle joghurt is vrij klein en te verwaarlozen.
Als je kijkt naar de gemiddelde energiebehoefte van een 10-jarige, redelijk actieve jongen (2200 cal.) en dit eetpatroon, zou hij in principe niet hoeven aan te komen. Tenzij de boterhammen te dik worden belegd, het handje noten en rozijnen teveel is en het avondeten teveel en/of te vet is.
Het is trouwens allang bewezen dat light produkten ongezond en dikmakend zijn. Zeker light frisdranken met aspartaam. Nu zal een glas per week geen kwaad kunnen, maar de meeste mensen drinken veel meer dan een glas/blikje per dag. Ik zou mijn kind niet willen laten wennen aan die troep.

winst

Waar je winst uit zou kunnen halen is hem bijv wel een boterham laten eten als hij avondeten niet eet. Als het vaak voorkomt lijkt het me voor de lijn niet heel gezond, maaltijden overslaan. Regelmaat is voor een gezonde stofwisseling belangrijk. Dat is ook het bezwaar van light producten; ook die hebben een negatief efffect op de stofwisseling. Misschien kan 1 glas per week geen kwaad maar ik neem het risico niet, dan nog liever suiker.
Verder is een koekje per dag misschien niet veel, maar het is wel suiker en suiker zorgt ook weer voor bepaalde effecten. (meer trek in zoetigheid etc) Hier wordt best veel gesnoept maar zeker niet iedere dag. Toen dochter hier dikker werd zijn sapjes ed ook sterk verminderd. (zeker niet meer dagelijks) Melk drinkt ze ook maar heel af en toe. Meestal is het water of kruidenthee.
De noten en rozijnen zou ik zeker niet schrappen. Misschien is wat meer afwisseling beter maar kan zijn dat je kind niet zo van afwisseling houdt.
Yoghurt is natuurlijk prima en honing ook, maar als het iedere dag is vind ik het toch weer veel. Wij eten eigenlijk zelden toetjes, en als meestal fruit. Honing is natuurlijk ook weer veel suiker.
Al met al vind ik dat er veel suiker in zijn patroon zit. Ook nog veel zoet beleg. Ik denk dat je nog behoorlijk wat winst kunt maken daarop.
Ik was ook wel huiverig om dochter teveel op te zadelen met opmerkingen rondom eten of restricties. Maar ze leek er wel blij mee. Zo af en toe gooi ik gewoon in de groep dat het er weer ingeslopen is dat we meer suiker eten bijv, en dat ik/we daarop gaan letten, dat het wel iets gezonder mag. Je kunt er ook een spelletje van maken, zo van goh hoe zouden we nog gezonder kunnen gaan eten enz.

Onzin

Er is niet bewezen dat light frisdrank ongezond is en het maakt ook niet dik. Je moet er natuurlijk geen liters per dag van gaan drinken, maar dat geldt net zo goed voor gewone frisdrank.

Light frisdrank

Light frisdrank is per definitie ongezonder en schadelijker dan gewone frisdrank; dat is wel degelijk bewezen en allang duidelijk. Je kan tientallen onderzoeken en studies daarover vinden. Er is een directe link tussen de consumptie van light frisdrank en overgewicht, diabetes en andere negatieve effecten. Daarvoor hoef je geen liters per dag te drinken; meer dan drie blikjes per week verhoogt het risico al. Sinds de opkomst van light produkten zijn er meer mensen met (ernstige) overgewicht en diabetes. Je houdt je lichaam en je hersenen voor de gek. Kan je wel zeggen dat het onzin is; de cijfers en feiten wijzen anders uit.
http://www.leesbaaronderzoek.nl/fondsen/diabetes-fonds/artikelen/kunstmatige-zoetstoffen-net-zo-slecht-als-suiker

Ik vind dit gezeur vanwege één glas light frisdrank per week!

Dat zijn geen drie blikjes. Dat is 1 glas!!!! Per week!!!
Stop met zeuren.

Het Voedingscentrum zegt van niet. En allerlei alternativo's zeggen dat het puur vergif is. Ik denk dat ik gelijk heb en dat je beter light frisdrank kunt drinken dan suikerhoudend.

Ik denk dat er beter een nieuw draadje kan komen

over frisdrank, wel of niet suikerhoudend

gezeur?

Ts vraagt ons wat we van eetpatroon van zoon vinden. Ik geef mijn mening over light producten en jij geeft aan dat dat gezeur is??
Bij dit soort producten gaat het niet over de hoeveelheid denk ik. Ik denk dat een kleine hoeveelheid al een ontwrichtend effect kan hebben. Dit juist in tegenstelling tot suiker, dat in beperkte mate best gezond is.

Hanne en anderen

Ja, het is lastig beoordelen zo hè, een "bordje warm eten". Ik noem maar even wat hij gisteren at. Aardappelpuree, ik schat 4 flinke eetlepels, bakje sla en een groenteburger. Van die groenteburger bleef nog éénvijfde liggen. Puree zelf gemaakt, sla (met tomaat en komkommer) aangemaakt met een combi van yoghurt en mayo (niet al te veel hoor). Meestal doe ik dat met olie en azijn, nu niet. Ik blijf het lastig vinden, vind het zelf zoals gezegd niet overdreven veel maar waar komt dat speklaagje toch vandaan? Het is namelijk niet zo dat hij jarenlang heel anders at en dat ik nu drastisch geminderd ben of zo. Heb het alleen wat aangescherpt toen hij naar het oranje gebied toe gin (van de bmi-meter).

Ik zal ook de suikerinname nog maar eens kritisch onder de loep nemen, misschien hoeft er niet elke dag een koekje in. Eerlijk gezegd had ik het idee dat ik al aan de sobere kant zat daarmee (als ik om me heen kijk wat kinderen krijgen, die zogenaamde gezonde koeken mee naar school alleen al, en dan uit school nog één of twee koekjes, chips, snoep et cetera). Maar goed, ik kan daar wel alternatieven voor gaan verzinnen.
Soep bijvoorbeeld, het beste idee dat Miriam hier ooit plaatste

Wenda, om het op een speelse manier bespreekbaar te maken, vind ik wel een goeie. Samen nadenken over hoe het nog gezonder kan, dat ga ik eens proberen. Maar het klopt helemaal dat hij niet zo van afwisseling houdt. Daarom ben ik blij dat we nu op die noten uitgekomen zijn. Het was een heel gedoe iedere dag, wat er mee naar school moest. Ik kan het wel afwisselen met pelpinda's, die lust hij ook en zijn ook gezond. Ook calorierijk, maar dan laat ik de rozijnen weg.

Over light zeg ik nog één ding: ik ken de onderzoeken, heb er laatst nog één gelezen over de relatie tussen diabetes en inname lightproducten, maar ben stellig van mening dat die vlieger voor dat letterlijk ene glaasje niet opgaat. Structureel zal ik het idd niet geven.

in en uit

Als hij te dik is dan komt er toch meer in dan eruit. Maar op zich eet hij gezond. Alleen op die volle yoghurt kan je eenvoudig 'bezuinigen', dus geen vette yoghurt meer als toetje, maar beter een appel - of magere kwark. Ik neem aan dat hij dat toetje niet meer voor de honger eet, maar meer uit gewoonte.

Niks veranderen

Ik vind sommige reacties hier echt overdreven. Agossie, moet hij ook nog magere yoghurt gaan eten en de rozijnen laten staan. Hij is geen oud wijf met maat 56, zeg!
Ten eerste eet hij heel gezond, er zit veel in noten en rozijnen. In melk zit vitaminen en in brood ook. Hij heeft dus een speklaagje, maar aan zijn voedingspatroon ligt het niet. Hij is niet mollig geworden door elke dag gevulde koeken en een liter cola, hoor. Lekker laten gaan, niks aan veranderen, blij zijn dat hij zo gezond eet en wachten op de groei. Zeker bij jongens zie je dat mollige jochies magere tieners worden en later mannen met prima gewicht. Mocht hij dan echt te dik worden tegen zijn 18e, is dat heel wat beter voor hem te begrijpen allemaal en kan hij er zelf ook wat mee (bv niet zich volproppen op partijtjes:-)

niet voor niets

Van rozijntjes word je niet dik, het is alleen minder goed voor je tanden (of je moet een handje in een hap nemen).
Maar draadjesstelster stelt niet voor niets de vraag en wil kijken wat ze aan het voedingspatroon kan doen. Mijn advies is dan : schrap evt. alleen dat toetje. Melk drinkt hij toch al, dus voor de kalk heeft hij het niet nodig. Beter nu aanleren dat een mens geen toetje nodig heeft. Wie eet er dan een toetje voor de honger?

wel veranderen

als je wil veranderen. Wil je niet, dan niet. Het is zeker geen verkeerd patroon.
Ik heb wel veranderd. Dochter kwam in de gevarenzone. (ook 10 toen)
Ik heb gemerkt dat er juist wel een hoop te veranderen is, ook al dacht ik dat we goed bezig waren. Dat maakt toch ook helemaal niet dat het 'fout' was. Ik zie het als iets dynamisch, en heb gemerkt dat het leuk kan zijn er mee bezig te zijn, en dat kinderen dat ook leuk kunnen vinden. En ongeacht het lijf van je kind is het leuk en zinvol af en toe met gezondheid bezig te zijn. Niet oordelend, maar wel bakkeleiend over wat gezonde voeding is etc. Zolang je her luchtig houdt kan het geen kwaad.
Een gezond eetpatroon neemt een kind mee. Ook een mager kind kan heel ongezond eten en daardoor later problemen krijgen met gewicht. En ook een mollig kind kan een prima basis leggen. Maar gewicht kan wel een signaal zijn om er weer even naar te kijken. Wat is daar mis mee?

heel gezond

Volgens mij eet hij bijzonder gezond en zeker niet teveel. Ik snap werkelijk niet hoe je op zijn eetpatroon commentaar kunt hebben. Als ik naar oude schoolfoto's kijk op de basisschool van mijn kinderen staan daar veel jongens op die een beetje of behoorlijk mollig zijn. Als ik die kinderen dan nu terug zie, inmiddels 2e of 3e klas middelbare school, zijn ze werkelijk stuk voor de lengte in geschoten en hebben een prima postuur. En dan sport je zoon ook nog best veel, volgens mij ben je gewoon heel goed bezig.

Klaartje

Ik zou die joghurt niet schrappen. Dat koekje ook niet. Van alles (extra's) ontzeggen is niet de bedoeling, niet leuk en hoeft ook niet want daar zitten de eventuele te vele calorieën ook niet in. Als je de rozijnen vervangt door pelpinda's komen er zo ruim 200 calorieën bij en komt dat handje noten op ruim 650 calorieën. Ik denk dat je die noten echt even moet laten staan en vervangen door een ander lekker tussendoortje met minder calorieën (sneetje ontbijtkoek, fruit). Of desnoods een boterham van de lunch. Als je de totale energie van het dagmenu berekent (bij benadering natuurlijk) kom je uit op iets meer dan 2400 calorieën en dan is dat nog aan de voorzichtige kant. Het zijn dan met name die noten die aantikken. Natuurlijk, ze zijn gezond en lekker, maar als je teveel aankomt en/of moet afvallen, moet je die gewoon als eerste laten staan. Verder zou ik hem wel fruit laten eten. Ik denk dat als je wat kleine aanpassingen maakt je een prima eetpatroon hebt. Het is wel goed dat je het in de gaten houdt gezien dat overgewicht in de familie zit maar verder zou ik me niet teveel zorgen maken. Hij is verder gezond en actief en wacht maar af, over een paar jaar is het waarschijnlijk zo'n lange puberslungel die je de oren van het hoofd eet en niet lijkt aan te komen;-) Dan komen die noten goed van pas;-)

light versus mager zijn 2 verschillende dingen

Apart vind ik het regelmatig postings te lezen waarin men ageert tegen mager en light, in één adem. M.i. zijn dit toch echt 2 verschillende dingen.

Het begrip 'mager' eten heeft als oorsprong m.n. vet in eten reduceren (en evt. suiker, maar dan niet per definitie als vervanging zoetstof)
Het begrip 'light' heeft als oorsprong de frisdranken'(Cola light, al tientallen jaren geleden). Zoetstof ipv suiker dus. Die zoetstof kenden we al langer van de zoetjes in de koffie.

Er is geen enkel bezwaar om in geval je teveel gaat uitdijen (je calorie inname is blijkbaar groter dan wat je verbrandt) en je voldoende (goede) vetten uit je gewone eten haalt (bijv wat olie bij het bereiden van de avondmaaltijd, of vette vis enz, die vetten heb je nl. wel degelijk nodig) om voor andere producten een mindere vette variant te kiezen (melk, yoghurt, kaas, vleeswaar, koek enz). Wat is daar mis mee? Gewoon minder vette variant, zonder andere toevoeging. Dus bijv. magere yoghurt. Je hebt geen vette yoghurt nodig ervan uitgaande dat je voldoende (goed) vet eet bij de maaltijd.

'Light' in de zin van zoetstof ipv suiker is wat anders. Je hebt het sowieso niet nodig. Er zijn veel discussies over dat het slecht voor je lichaam is én het je lichaam op een dwaalspoor zet: Je mond proeft zoet, maar je lichaam krijgt geen suiker en daardoor gaat je lichaam júist om suiker vragen. Of dit werkelijk zo werkt, weet ik niet, maar het zou kunnen. Maar ik ben ervan overtuigd dat er niets gebeurd als je 1x per week een glaasje light fris drinkt. Scheelt alleen maar caloriën en voor dat ene glaasje mooi meegenomen.

Dus ik zou me niet in de war laten brengen door kritische commentaren of mager en light. Hou zoetstoffen binnen de perken, t'is in ieder geval nergens voor nodig. Maar een glaasje cola light per week zal m.i. geen probleem opleveren en bespaart i.i.g. caloriën.
Wbt mager: zolang hij het noodzakelijk vet gewoon binnenkrijgt, is er niets mis mee, of zelfs verstandig, om het vet uit andere, niet noodzakelijke dingen te verminderen. Bijv. ongesneden brood kopen en dikkere plakken snijden, dan eet hij wellicht minder sneetjes én dus minder beleg. Er is ook niets mis met minder vette kaas. En ook niets mis met een minder vet koekje (sprits versus biscuitje bijv).
Daar kan je denk is winst halen.

bieb

'Het begrip 'light' heeft als oorsprong de frisdranken'(Cola light, al tientallen jaren geleden). Zoetstof ipv suiker dus. Die zoetstof kenden we al langer van de zoetjes in de koffie.'

Ook niet helemaal. Light is een aanduiding die gebruikt mag worden als het product minimaal 30% minder calorieën heeft dan het vergelijkbare product. Het zegt dus niets over zoetstoffen. Het kan namelijk ook gewoon gaan over vet of eiwitten.

Voedingscentrum: "Als er 'light' op een product staat dan heeft het vergeleken met het gewone product minimaal 30% minder energie (kcal), vet of suikers. Het staat op de verpakking waarvan er minder inzit.

Wanneer er minder vet in en product zit is dit vaak vervangen door koolhydraten en eiwitten die ook energie bevatten. Het product bevat dan misschien meer calorieën dan je zou verwachten. Bij zoete light producten, zoals light frisdranken, is (een deel van) de suiker vervangen door zoetstoffen.

Light producten kunnen passen in een gezond voedingspatroon, maar het is niet zo dat je alle light producten onbeperkt kunt eten. Sommige light producten bevatten nog steeds veel calorieën."

barvaux

Dat snap ik. Maar wat is er mis met magere yoghurt, om maar een voorbeeld te noemen. Mensen worden op het verkeerde been gezet op deze manier.

vitaminesuppletie

Te beginnen met light en vetarm. Je mist gewoon goede vitaminen en mineralen. Ik heb nog geleerd dat in goed vet de vitamines A,D, E en K zitten. En voor de verwarring voor je lichaam door het gebruik van lightproducten en dat vetarm vaak niet betekent caloriearm, zie ook weer Barvaux hierboven. Dat is geen rocketscience.
Doordat ons voedsel steeds efficienter uit de grond gestampt wordt bevat het steeds minder gezonde voedingsstoffen, vitaminen en mineralen. Daar heb je al last van.
En dan ga je dat ook nog eens voor een opgroeiend kind zitten beperken.
Daarnaast denk ik dat het ook kan helpen om, al is het alleen maar als de R in de maand zit, vitaminen en mineralen en bijvoorbeeld 'levertraan' toe te voegen. Door een gebrek aan essentiele voedingsmiddelen gaat je lichaam ook meer 'hunkeren' en aselectief naar binnen halen wat toch niet echt bevredigd.
Nou ja, mijn theorietje van de koude grond.
Maar ik denk dat je uit principe niet aan vetarm en light moet beginnen.

bieb

Er is helemaal niets mis met magere yoghurt (en ook niet met een stevig avondmaal en met lightfrisdrank). Ik erger me dus ook aan de reacties van Elisa, kijk naar het hele plaatje.

Precies

Als er een gewone maaltijd wordt gegeten met (gezond) vet, groente, eiwitren, vezels en evt koolhydraten, dan is dat prima toch? Nog een vrucht tussendoor. En verder volkorenbrood oid. Maar op dat brood hoeft niet perse vette kaas. En die yoghurt tussendoor of na de maaltijd kan dan best de magere variant zijn. Noten zijn een prima bron van goed vet. Maar als je op calorien inname moet lettten, dan mogen de extraatjes best wat minder vet zijn.

Elidsa (noten)

Neenee, ik bedoelde pelpinda's _in plaats van_ walnoten. En dan zonder rozijnen. Voor de afwisseling had ik dat bedacht geloof ik, ik weet het niet meer

Toevallig heeft hij zijn bakje noten gisteren niet opgegeten, dus ik heb ff afgewogen wat daar nou inzit. Het gaat om 20 gram walnoten, en zo'n 15 gram rozijnen. Dat komt neer op zo'n 175 calorieën. Meer dan een stuk fruit, beslist, maar ik vind het nou ook weer niet wereldschokkend, afgezet tegen de voedingswaarde die het verder nog levert. Het is iets meer dan een flinke banaan, en daar zou niemand bezwaar tegen hebben denk ik. Fruit is hier een no-go. Ik neig toch meer naar yoghurt aan te passen en die kleinere borden. En verder maar duimen ;-)