Afvallen en / of gezondere gewoonten in '20 / '21

Doenja

Ha nee, dat was ik, niet Flavia.
Geloof me, je wilt dat niet... vandaag met de specialist gegokt hoeveel te groot diverse (slecht werkende) organen van mij zijn. We vonden eigenlijk allebei dat dat gewicht niet meetelde voor de BMI-berekening.

En ja, mijn app liep ook te lang door, omdat iemand een praatje met me maakte en ik het erg onbeleefd vond om op mijn telefoon te prutsen.

Wandelen

Ik heb ook die leuke app op mijn telefoon gezet. Maar mijn eerste wandelingetje was ik mijn telefoon vergeten, tweede wandelingetje telde niet mee want was net iets te kort en mijn derde flinke wandeling bleek achteraf na een uur stopgezet te zijn omdat het te lang was. Dus ik vind dat ik eigenlijk heel veel punten moet hebben haha.

Nou ja, ik heb sinds juli een super mooi Garmin sporthorloge dat vanalles bijhoudt en zit ik nu op ruim 11.000 stappen, waarvan er al 2.000 voor 9 uur.

Ik heb besloten om minimaal 1 overleg per dag (of minimaal 4 per week) wandelend te doen. Ik ben er nog niet helemaal over uit hoe ik dat met aantekeningen doe maar vanmiddag had ik een bijpraat overleg dus dat ging prima! Ruim een uur flink doorgelopen, was erg lekker!
En tussen overleggen die ik achter mijn bureau doe moet ik nu 'naar het volgende overleg lopen' door van de zolder naar beneden te gaan en terug.

En dan vanavond wel wel heel ongezond gegeten. Maar wel van genoten en dat is ook wat waard :-)

Geen wifi

Ik had geen wifi toen ik de app wilde aanzetten. Toch maar gelopen, en de tijd zelf bijgehouden. Nu zit ik dus op de bank met de app aan om die tijd alsog in te voeren:-)

Hallo allemaal

Ik heb de app ook geinstalleerd!

Ik ben 48 jaar, en recent (eerste helft van dit jaar) afgevallen van 86 naar 58 kg, bmi van 30 naar 20 gegaan. Rigoreus gestopt met snoepen en 1,5 uur per dag lopen met de hond, ongeveer 10.000 stappen per dag.
Helaas ben ik de laatste weken weer een paar kg aangekomen want slecht weer dus minder lopen en toch weer wat gesnoept. Maar nu weer sinds een week goed bezig en ik wil eind nov weer op de 58 kg zitten. Vóór Sinterklaas en Kerst, zodat ik bij die gelegenheden wel lekker kan eten, haha.

Morgen ga ik wandelen met een vriendin, meestal lopen we minstens een uur dus dat begint goed!

Bieb63

'proberen iig 3x per week vegetarisch te eten. Een keertje wat tijd gestopt in lekkere recepten, zodat we daar nu helemaal niet meer over na te hoeven denken.'

Dat klinkt goed. Zou je wat recepten willen delen?

Knurf

Ik zal er morgen een paar hier neerzetten

Ik sta aan kop!

Jaaaa ik sta aan kop in de ranglijst! Door de nieuwe maatregelen ging n activiteit niet door dus hup naar de hei. Daar had t zelfs gevroren! Hondje mee en t fijne is dat dat stukje afgezet is met gaas en van die engelse valkhekjes. De foto in de app met die hei, boom en dan zo’n paadje erdoor, nou zo was het! Hondje kei gelukkig en ik hoefde me geen zorgen te maken dat hij weg zou lopen. En omdat ik al om 8 uur begon met lopen kreeg ik bonuspunten! Tadaaa. Crackertje vanwege suikerdips en ik voelde me prima. Nu cappuchino en yoghurt met hazelnoten choconibs en goudbessen.
Slobbertje, ai ik zou echt niet met je willen ruilen!

Goed zo!

Goed bezig, Doenja!

En vaker vegetarisch eten, dat wil ik ook. Alleen krijg ik wat weerstand vanuit de kinderen. Misschien vaker het gehakt vermengen met vegagehakt, zodat ze het niet merken.
Hoewel we gisteren een vegetarische saucijs hadden waarbij ik dus echt niet doorhad dat ie vega was. En de kinderen ook niet.

vega gehakt

Vega gehakt is echt lekker hoor. Zeker in pasta en lasagne sauzen, merkt hier niemand wat van. Ik vind het idee van vega super, alleen ik krijg door ziekte overal te weinig van binnen. Mijn lijf neemt t niet goed op. IJzer, magnesium, B12, etc. is heel goed voor mij als ik dat voldoende binnenkrijg. Van de dokter een verbod op volledig vegetarisch. We eten 1-2 per week wel vega, meer omdat t zo uitkomt en een dochter wel vega is. Ik wil er geen discussie over voeren, maar vega is niet per defenitie gezonder. Meer groente eten is wel gezonder! Daar probeer ik me maar op te contreren. Zo hadden we laatst topinamboer ook wel aardpeer en peterseliewortel. Beide heerlijk geroosterd in de oven. Een kind was hier, en die schepte een tweede keer op En groente snacken; komkommer, kerstomaatjes, wortels (die dikke snijd ik dan in dunne reepjes) of bleekselderij. Dat groente snackvoer kun je ook in een zakje in je jaszak doen als je gaat wandelen!

klopt

Niet al het vegaspul is heel gezond, zeker niet gezien de hoeveelheid zout die ze er vaak in menen te moeten mikken.
Maar plantaardig is in grote lijnen wel gezonder. En milieutechnisch toch beter.

De kinderen hebben hier direct door wanneer ik nepvlees neerzet, echt feilloos. Behalve die vegaworst van gisteren, maar ik weet niet waar die vandaan kwam (zat in een vegetarisch afhaalmenu).

allemaal beloningen!

Ja, die ommetjesapp is wel van het beloningssysteem zeg! Zonder dat je het doorhebt, scoor je XP op XP... Ik wandel met die app niet meer dan anders, maar met al die beloningen krijg je het idee dat je een topprestatie neergezet hebt; maar het is maar een ommetje...

Gerber

'maar het is maar een ommetje...'

Máár een ommetje? Ik heb de afgelopen drie dagen elk 23 of 24 minuten meer gelopen dan normaal. Dat is revolutionair!

Ik ben er ook bij!

Ik heb de ommetjes-app ook gedownload en zit in de OudersOnline groep. Ik heb 'm nog niet uitgeprobeerd in de OOL-groep, wel in de groep "Nederland", mijn lunch-ommetje was 5 punten waard, die me in "Nederland" in de top 100 brengt.
Ik mis het fietsen naar mijn werk wel, niet zozeer de route, maar het onderweg zijn, al is het maar een kwartiertje. Aan de andere kant lukt het me niet om in plaats daarvan een ommetje te doen, daarvoor ligt mijn bed te lekker 's ochends. Ik had gehoopt dat de klok verzetten naar wintertijd me sneller uit bed zou krijgen, maar nee.
Misschien lukt het me wel met de ommetjes-app.

Knurf, vega recepten

Zoals beloofd wat vega recepten. Ik ben zelf niet zo van het vega vlees (alhoewel vega gehakt door een pasta of ovenschotel prima te doen is, maar stukjes vega kip door een roepbak ofzo, nou nee niet smakelijk vind ik Dan zou ik eerder kiezen voor een groenteschijf of een kaasplak bij m'n groente.

Hier wat lekkere vega recepten waar geen vega vlees in zit, maar ook totaal niet gemist wordt:

Chili sin carne.

Recept voor 2 porties chili sin carne

1 el olijfolie
1 ui
1 rode paprika
1 gele paprika
½ tl chilipoeder
afgestreken eetlepel komijnpoeder
1 blik kidneybonen in chilisaus (te koop bij AH en Jumbo)
1 avocado
100 gram pittige kaas, geraspt
Benodigde keukenmaterialen:

Hapjespan met deksel

Snipper de ui en snij de paprika in niet te kleine stukken.
Fruit de ui en voeg de paprika toe. Dan de komijn (niet zuinig mee zijn!) en het chilipoeder (en beetje zout) en bak nog een paar minuten zachtjes door.
Voeg de bonen inclusief het vocht toe en doe de deksel op de pan. Laat dit ca. 8 minuten onder af en toe roeren sudderen.
Voeg daarna stukjes avocado toe (niet al te klein snijden). En strooi er geraspte kaas over. Nu de deksel op de pan en even zachtjes op het vuur laten staan, tot dat de kaas is gesmolten.
Evt. met stokbrood er bij. Of (bloemkool)rijst.

Kruidige gepureerde linzensoep:

Voor 4 personen

300 gr gedroogde rode linzen
1 ui
3 tenen knoflook
2 stengels bleekselderij
1/2 blik kokosmelk (of klein pakje)
2 groentebouillonblokjes en een liter water
blik gepelde tomaten
2 tl paprikapoeder
2 tl komijnpoeder
1 tl kurkuma
2 tl kerriepoeder
snufje kaneel
peterselie of koreander

Knoflook en ui fruiten, bleekselderij in smalle ringen erbij en even meebakken. De specerijen toevoegen (niet te zuinig zijn, mag best iets meer) en heel even al roerend meebakken. Dan de gepelde tomaten, de linzen, de bouillonblokjes en het water toevoegen en aan de kook brengen. 20 á 30 minuten zachtjes laten koken. Peper toevoegen en de kokosmelk even meewarmen. Dan van het vuur en met een staafmixer pureren. Serveren met peterselie of koreander en stokbrood

Melanzane

4 personen

2 of 3 aubergines
Eigen gemaakte tomatensaus met basilicum (of uit pot)
2 bolletjes mozzarella in plakken
Pittige geraspte kaas (of parmezaan)
bosje basilicum

Aubergine in plakjes snijden en grillen. Als je het hebt in een contactgril, dat gaat makkelijk en minder vet. Kan ook in grillpan.
In een ovenschaal een heel klein laagje van de tomatensaus op de bodem. Dan bedekken met de helft van de aubergine. Beetje peper/zout er op, daarop de helft van de tomatensaus, basilicumblaadjes, dan de helft van de plakjes mozzarella. Vervolgens de tweede laag aubergines, tweede helft van de tomatensaus en de resterende plakjes mozzarella. Dit bestrooien met de geraspte kaas. En dan ca. 30 minuten in de oven (hete lucht 165 gr). Eerst een kwartier met alufolie erover, dan zonder

wel wat gewandeld

maar zonder die app of stappenteller. Maar toch wel een voldaan gevoel want een aantal maanden geleden was me dat zeker niet gelukt door de hernia. Het gaat er bij mij niet om dat ik grote afstanden wandel maar gewoon om wat meer beweging te hebben.

Moet morgen voor een oogmeting

Voor het beste resultaat moet ik dan mijn bril niet op doen als uit uit bed kom. (prisma glazen)
En dan moet ik er lopend naar toe. Dat is dan wel een ommetje maar echt tempo kan ik dan niet maken daar zie ik dan te weinig voor. Dan heb ik wel weer punten gescoord voor de ommetje app.

Trouwens net heel verantwoorde lasagne gegeten,
1,5 kg groenten erin voor 4 personen. De pasta was helaas niet volkoren made dat heb ik opgelost door wat zemelen door de saus te roeren.

Daar nep ik de pubers ook mee. Die willen pizzadeeg van bloem, doe ik de zemelen door de tomatensaus, merken ze niks van een hebben ze toch de vezels binnen.

Wat goed Slobbertje!

Wat mooi van je diabetes indicatoren en van je bmi! Die bmi wil ik ook weer!

Ook hier blijven vegetarische recepten welkom.
Ik hou zelf helemaal niet van nepvlees of sojabonen en ben ook niet al te dol op peulvruchten.
Voor mezelf is het niet zo spannend want helaas eet ik weer meer vlees en vis, toch wel 2 a 3 x per week. Dat is zoveel aan eiwitten dat de andere maaltijden niet meer zo uitmaken, een beetje kaas is ook goed dan. Maar dochter eet helemaal geen vlees en vis dus voor haar moet ik toch wel bewust koken opdat ze geen tekorten krijgt.
Lekkere dingen genoeg om te bedenken voor 4 of 5 dagen per week maar 7op 7 vind ik toch andere koek.

En dan lust dochter ook niet alles! Vandaag wortelsoep gemaakt en flatbread van volkoren boekweitmeel, maar mijn probeersel van flatbread vond ze dus niks:(
Voordeel van eetpatroon van dochter vind ik wel weer dat je gedwongen wordt om een zo hoog mogelijke voedingswaarde na te streven, anders krijgt ze makkelijk tekorten. Ook goed voor de lijn!

Ik ben redelijk tevreden over mijn eten nu. Kan nog iets beter maar gaat vooruit. Ik eet regelmatig wat extra rauwkost omdat ik niet heel veel groente opkrijg bij avondeten. En geniet iedere dag van mijn yoghurt die in grote lijnen steeds hetzelfde is maar het blijft zo super lekker. Ik doe er altijd gojibessen in of andere gedroogde vruchten, noten, hennepzaad, chiazaad, maca poeder en cacaonibs. Fruit wat in huis is, vandaag banaan, mandarijn, druiven en mango. Zo lekker!
Vorige week nog een keertje onderuit gegaan met chips en drop, maar komt nog maar zeer zelden voor.

Olieb-ommetje

Dat ziet die app dan weer niet hè, dat ik tijdens het wandelen langs de oliebollenkraam kom... 🙈

haha Koud

Je bent er natuurlijk heeeeel hard langsgelopen?
Ik heb tijdens mijn ommetje in de rij voor de griepprik geschuifeld. Tikt weer een beetje aan. Ik ben er wel lopend heen gegaan.

Tussen de bedrijven door

Tussen online meetings door heb ik een wandelingetje gemaakt en zodoende ben ik nu mèt punten aanwezig op de OOL-lijst. Maar het was zo mooi weer, zonder app was ik ook naar buiten gegaan.
Morgen wordt een makkie om de wandelminuten te halen, mijn fiets moet naar de fietsenmaker en hun leenfietsen fietsen van geen meter (ze hebben alleen leenfietsen met frames te groot voor mij) en dan wandel ik lekker heen en weer.

Wat ik me wel afvraag, hoe nuttig is fietsen in plaats van wandelen voor het brein?

Koud

Daarvoor vallen is natuurlijk een olie-dommetje!

Het gaat om 20 minuten

En dan matig intensief bewegen. Gisteren geleerd tijdens het max college van Erik Scherder. Terug kijken waard.
Dus 20 minuten fietsen kan ook als ommetje. Als je maar aan een stuk door matig intensief beweegt.
Als je lijf matig intensief nog niet aan kan is matig bewegen ook goed als je die 20 minuten aan een stuk maar haalt.
En zelfs als je 20 niet haalt is 10 of zelfs maar 5 ook goed om mee te beginnen. Als je maar beweegt.

Deze dus

https://www.uitzendinggemist.net/aflevering/534013/Max_Masterclass.html#

Deze bedoel ik

Bieb

Bedankt voor de recepten.

Top 10 gehaald vandaag, maar ik neem aan dat ik wel weer ingehaald word door lunch-ommetjes-punten. Bij de app ben ik Shanks&M trouwens.