Oven schoonmaken voor luie Madame

Wat doen jullie met die ovens?

Spraytje gewone Ajax of desnoods Ajax vetoplosser en een doekje erover is hier voldoende.
Of is mijn vuiltolerantie gewoon hoger?

appeltaart

In een oude springvorm lekt altijd iets. En dat brandt aan, bakt in en dat gaat stinken/blauw walmen.
Afgelopen jaar stond mijn fornuis 20 jaar en in de kerstvakantie hebben we er voor de tweede keer een fles Hg Op losgelaten. Meestal vind ik een sop doekje genoeg.

Tja...

Zo'n gebruikte oven blijft al eens staan. Als hij de volgende keer gebruikt moet worden, wordt wel vaker het voornemen gemaakt om hem "na deze keer" een grondige beurt te geven. Maar het is morgen weer vroeg dag en zo. Misschien komend weekend... Maar de weekends zijn ook al zo druk, met de koters die naar de film willen en dan weer naar een verjaardagsfeestje moeten.

Bijhouden.

Kruimels van de broodjes, spetters gesmolten kaas e.d. direct verwijderen is voorkomen van inbranden.

Niet dat ik dat altijd doe, maar dat zou wel moeten. Ik hou het redelijk bij, dat scheelt enorm.

Grote beurt: stofzuiger erdoor voor de kruimels. Glasplaat en rooster met afwasmiddel of Dasty en speciale spons. (Anti-kras)
Hg ovenreiniger op de binnenwanden en afnemen met warm water.

Bijhouden inderdaad

Maar met die appeltaart gaat het altijd mis. Lekkend appelvocht geef altijd wat van die nare aangebakken resten. Daarvoor doen we dan af en toe die HG actie.
En soms wordt het doekje erdoor na gebruik vergeten zoals Yvan al zegt. Zondagochtend vond ik nog een vuil rooster van de kippenpoten van zaterdag, zo iewk op je nuchtere maag, gestold vet enzo, dat werden dus geen warme broodjes bij het ontbijt.

algemene tips

- om te voorkomen dat je bodem vol etensresten en vet komt en gaat aankoeken: leg altijd een silecone (bak)matje op de bodem als iets kan lekken (ideaal vind ik, o.a. te koop bij Action, en Blokker geloof ik). Dat scheelt eigenlijk al alles, want nooit meer aangekoekte zooi. Als het matje vies is met vet en zooi, gewoon afwassen of in de vaatwasser proppen.

- zoals al eerder gezegd: mocht er toch viezigheid op de bodem liggen, direct wegvegen. Ook kruimels.

- en een veel goedkoper en zeer afdoend middel i.p.v. HG is Dubro ontvetter (zeer citroenerig). Hiermee maak je heel makkelijk de vette aanslag op de wanden en het glas schoon.

Het allerbelangrijkste is dus zorgen dat e.e.a. niet aankoekt, dus leg zo'n silecone matje op de bodem (of als alternatief als je dat niet hebt een vel bakpapier. Daar moet je dan wel op 2 hoeken diagonaal iets zwaars zetten, anders wappert het weg).

Half a twin.

Ik heb nooit een lekkende appeltaart, begin je wel met een deegbodem? :-)
Een bakpapiertje klemmen in het bakblik wil ook wel eens helpen, kan ook op het rooster als het vettig is, hup die broodjes erop.

Bieb.

Wat zijn wij rein hè?

The kitchen appliances from hell...

Hoeveel tijd er niet te besparen valt met een keukenrobot, een magnetron, een staafmixer, een sapcentrifuge, een sausmaker, een...

Allemaal waar, zolang je maar niet de tijd meerekent om al die troep ook nog eens af te wassen. In die fraaie, dure, afwasmachine, die ook af en toe een beurt nodig heeft.

Altijd interessant vind ik, om eens bij te houden hoeveel tijd en ergernis al die tijdbesparende rommel nu eigenlijk in beslag neemt. Veel. Teveel.

De fabrikanten weten dat ook wel, alleen: ingenieurs en industriële vormgevers zijn blijkbaar geen keukenpieten en hun inbreng in het huishouden lijkt eerder theoretisch van aard. Ze denken niet na over al die groefjes en randjes in hun ontwerpen, waar de -doorgaans piemelloze- pineut acuut migraine van krijgt.

Dat slag lieden kijkt niet achterom. Ze gaan "moedig voorwaarts" en bedenken gesofisticeerde technieken en methoden om u NOG MEER tijd te laten besparen. Ovens met "pyrolysetechnologie", bijvoorbeeld. Het werkt voor geen meter, evenveel en even goed als die cosmetica "gebaseerd op Nobelprijswinnende technologie", niet dus, maar de marketingafdeling kan ermee aan de slag.

Yvan.

Dat is de moderne tijd, allemaal toeters en bellen die vaak overbodig zijn en extra geld kosten. Wel goed voor de economie, die spullen gaan ook weer kapot en zo spenderen we fijn door.
Ik ben nog van het handmatige kneed- en roerwerk, goed voor de spierballen. Maar ja, ik woon hier niet alleen. Degenen hier die wel spierballen hebben hanteren liever chique apparatuur.

Werkt dat niet, zo'n zelfreinigende oven?
Maar goed dat ik daar dus niet ben ingetrapt.

Yvan

Ik ben ook niet van al die keukensnufjes. Veel te veel gedoe.
Maar een, 'gewone' oven is toch wel een vrij bruikbaar ding. Alleen dat vies worden hè? Maar goed, daar had ik wat simpele tips voor.

Catootje

Dat mag wel hoor, maar ik maak de platen vaker schoon dan de hele oven.

Zelfreinigend...

Dat is het verschil waarschijnlijk. Hier veeg je de aangekoekte zooi er zo uit!
Ik veeg regelmatig de kruimels eruit, maar echt niet dagelijks. En inderdaad, de glasplaat vangt veel viezigheid op. Die is vaak nog het viest. Wellicht dat die een keer in de Ammonia kan... toch weer iets geleerd.

Zelfingenomen geleuter

Ik ben wel van de keukensnufjes. Zal ik Yvan eens doen steigeren: ik heb zelfs een apparaat dat chocolade op de juiste temperatuur smelt. Ik ben in het gelukkige bezit van een ruime kelder, en had net iets te vaak chocorepen naar de ratsmodee geholpen om de aanbieding te kunnen weerstaan.

Ik heb een hele grote keukenrobot, die zo solide is dat ie mij waarschijnlijk overleeft. En dan heb ik ook nog elk denkbaar opzetstuk dat bij het apparaat maar voorhanden is: een aardappelschiller, twee pastarollers, een pastapers, een groenterasp, you name it. Ik heb gebruik het allemaal regelmatig met veel plezier, en dat ik het daarna zelf niet hoef schoon te kuisen.

Laat iedereen lekker zelf weten waar ie zijn tijd en franken aan spendeert.

500 ml goedkoop(ste) afwasdetergent

Aldi/Liddl/Kruidvat/... + 2ml ammonia 25% (de verhoudingen luisteren niet erg nauw)= superreiniger, even goed en veel goedkoper dan "Mr Proper"... Een scheutje (zeg een koffielepeltje) in een halve emmer warm water.

Klopt, dat de emaillering van ovenwanden de afgelopen halve eeuw fel verbeterd is, maar toch: ovenwanden hebben zwaar te lijden onder dat continu opwarmen/afkoelen. Daardoor ontstaan er na verloop van tijd microscopisch kleine putjes en barsten in de emaillaag, waarin vet zich vast zet.
Het wordt allemaal nog veel erger, als men de oven een paar keer "flink schrobt" met schuurmiddelen genre Vim of Cif... En het gebeurt.

Voor wie niet aan de slag wil met "troep" zoals ammonia of een ander hydroxide, kan proberen de oven uit te wassen met warm water waarin wat goedkoop poedervormig wasmiddel is opgelost. Goed naspoelen, afdrogen.
OT: dat is ook de eenvoudigste methode om glas vetvrij te krijgen en een gekende methode om vb. bierglazen af te wassen. De enige methode overigens om glazen te hebben, waarin de schuimkraag van bier niet bliksemsnel verdwijnt...
Dat in restaurants de bierglazen doorgaans apart en met de hand afgewassen worden, heeft zo zijn redenen.

De grootste vijand van een mooie schuimkraag op bier is overigens... de afwasmachine. Tenzij men een (tweedehands) laboratoriumvaatwasser + waterconditioneringseenheid op de kop kan tikken (tweedehands toch al snel een € 1 000 - € 1 500).
Het probleem is niet de wasbeurt, maar wel die laatste spoelbeurt met "glansmiddel".

Vrijhei, blijheid Kenfan (OT)

Inbegrepen de vrijheid om zelfingenomen te leuteren.
Ik heb al die rommel ook, het meeste uit erfenis, niks jonger dan 20 jaar, alles in prima staat. Kwalitatief stukken beter en robuuster dan wat je bij Bol en Coolblue zoal vindt. Ik gebruik het meeste ervan nauwelijks. Het enige "apparaat" dat ik dagelijks gebruik is een goed chefmes.

Toegegeven: ik sjoemel een beetje. Ik renoveer oude labapparatuur. Waaropm zou ik een laagwaardig yoghurtmachientje kopen als ik voor dezelfde prijs een tweedehands broedstoof kan kopen, die destijds ontworpen werd om een eeuw mee te gaan?

Ik heb nog nooit chocolade naar de bliksem geholpen. Hoe doe je dat?

Yvan!!!

dank, dank, dank voor je tips!! En voor je pedante uitleg! Superinteressant echt :-)
Hier nog een hele luie madam met idd een nogal aangebakken vieze oven... Oh wat zal die binnenkort stralen!

Mirreke.

Een tip van mij; gebruik de ammonia, hydro, salicum, zuren, zeep, hg, water, bakpoeder, anti-kras spons, Dasty, Dreft, vuiliszak en zo verder NIET allemaal tegelijk, door elkaar en achter elkaar.

En vergeet de kanarie niet uit de keuken te halen:-)
Succes!

Mengen... (OT)

Men moet natuurlijk wel een klein beetje weten waar men mee bezig is.
De producten waar ik het over heb zijn geen kattenpis en men doet er goed aan ze met veel respect en gepaste afstandelijkheid te gebruiken.
Anderzijds zijn ze niet meer of minder "gevaarlijk" dan de "kant en klare oplossingen" genre HG.
Wel een stuk goedkoper en even effectief, voor wie zelf denkt, in plaats van de marketingmachine voor zich te laten denken...

tegenvaller!

Vol goede moed ging ik mijn oven schoonmaken na het lezen van dit draadje. Wat een tegenvaller, er gebeurde helemaal niets. De aangekoekte zooi werd er ook niet zachter van of makkelijker af te schrobben. Niks van dat alles. Daarna alsnog met een HG spray in de gang gegaan en ook dat mocht niet baten. Ik zit nog steeds met een vieze oven.

Dus wie DE tip heeft: ik houd mij aanbevolen en probeer het direct uit!

Nieuwe oven?

:-)

Welke methode had je gehanteerd? Ik nog geen eentje, zit nog moed te verzamelen.

En, wat heb je gedaan en hoelang en hoeveel jaar heb je je oven niet schoongemaakt, hoe vaak heb je de behandeling herhaald enz

ik heb

De wanden ingesmeerd met groene zeep en een schaaltje ammoniak en schaaltje gekookt water in de voorverwarmde oven gezet. Ik had hoge verwachtingen, maar helaas... maar als iemand anders een succeservaring wil delen, dan graag!

Mijn oven is 8 jaar oud en uiteraard tussentijds gereinigd, maar toch last van aangekoekte en ingebrande rommel. Volgende keer kies ik voor een zelfreinigende oven, of maakt die ook zijn beloftes niet waar?

Een oven waar jaren niets aan gedaan is is niet zomaar schoon. Mijn oven had na 10 jaar wel een dag nodig met steeds inspuiten, laten inweken en dan afnemen en weer herhalen.
Die paar sliertjes kaas van vandaag waren er zo uit.