Olijven

wat ik apart vind (door een ander al ook iets over gezegd)

dat men sommige dingen (zgn?) vreselijk lekker vind en je je werkelijk afvraagt: waaróm vind je dat nou zo vreselijk lekker? Daarmee bedoel ik niet dat ieder een andere smaak kan hebben, m.n. met uitgesproken smaken, zoals pittige kaas. Maar vooral bijv. coquilles. Die dingen smáken naar niks. Het is een slappe hap in je mond met nauwelijks smaak. Ja, je kan ze opleuken en smaak geven met sausjes en uitgebakken bacon o.i.d. Maar waarom moet je dan zonodig coquilles eten? Is het hip? Deftig? Stoer? Man/vrouw van de wereld? Wat is het? Die dingen zijn van zichzelf toch helemaal niet echt lekker (ook al heb je geen moeite met de slappe textuur e.d.). Net als slakken. Eet je die ook gewoon zo. Zonder knoflook olie o.i.d. Eigenlijk vind ik het gewoon onzin. En ja, ik hou ook best van sausjes en smaakmakers. Maar niet voor iets wat totaal geen smaak heeft, of zelf zompig in je mond, om op te leuken/smaken. En nee, een stukje gebakken kipfilet dat zelfs geen zout of peper heeft gezien is ook niet echt een feest, maar nog wel structuur. En vooral een gewoon voedingsproduct en niet een zgn. delicate coquille. Ik vraag me nou echt af of er werkelijk mensen zijn die een kale cocquille, oester of slak lekker vinden, of alleen maar eten voor het zgn delicate en dan wel graag weggemoffeld door een smaakmaker.

reactie

'Toppunt van vies vind ik roomijs met slagroom en vruchtjes. Drie temperaturen, drie structuren brr. '

Ha eindelijk iemand gevonden die denkt zoals ik. Ik zal het nooit 'vies' noemen want alle ingrediënten los vind ik gewoon prima te eten maar die rare combinatie! Overigens vind ik een crepe met ijs dan wel weer goed bedacht

'", er is één ding (in helaas vele verschijningsvormen) dat ik écht niet naar binnen krijg. Kaas. Ieuw"

Onze lieve heer heeft vreemde kostgangers...'

Ad je vergat dat ze het wel gesmolten neemt (vreemd dat dat niet onder die vele verschijningsvormen valt). Dat heeft mijn man dus ook en ik heb dat al veel vaker gehoord. Ik begrijp wel wat je zegt over 'ik lust geen vis', ik vind inderdaad dat je dat niet zo kan zeggen en ik heb mijn man ook heus wel eens een salade met blokjes kaas zien eten Ik begrijp alleen je felheid niet zo goed. Wat mag nu wel en wat mag nu niet? Mijn zoon mag dus van jou zonder problemen niet van speculaaskruiden houden maar als ik zeg dat hij bijna 18 is en geen koffie (je vergat overigens helemaal de thee in je betoog) en thee drinkt is dat weer kinderlijk? Waar ligt de grens?

Triva

Ad:
"Onze lieve heer heeft vreemde kostgangers...'"

Triva:
"Ad je vergat dat ze het wel gesmolten neemt (vreemd dat dat niet onder die vele verschijningsvormen valt)."

Ik welk deel vergat ik dat? Het deel van de kostgangers of dat van de lieve heer? Me dunkt dat je meer in die zin leest dan ik er ooit ingestopt heb.

"Ik begrijp alleen je felheid niet zo goed."

Dat is geen felheid, maar passie.

"als ik zeg dat hij bijna 18 is en geen koffie (je vergat overigens helemaal de thee in je betoog) en thee drinkt is dat weer kinderlijk?"

Ja, dat vind ik wel een dingetje. Klinkt als een verwend knaapje. Geen koffie, vooruit, maar geen koffie en geen thee is een beetje gek. Wat drinkt ie dan de hele dag? Melk? Red bull? Water?

(BTW: ik drink veel thee, maar ik geloof niet dat ik verplicht ben alles mee te nemen in mijn betogen)

"Waar ligt de grens?"

Dat bepalen ik en skik en Kaaskopje en de anderen allemaal zelf. En over sommige zaken zijn we het eens en over sommige niet

structuur

Ik ben een kieskeurige eter, ik lust wel vlees, maar ik eet het net zo lief niet, tenzij het een goed gebakken kalfsoester is. In een restaurant kies ik bijna altijd vis, maar ik hou niet van gebakken tonijn en zalm gerookte zalm daarentegen vind ik heerlijk. Het gaat bij mij vaak niet eens om de smaak waarom ik iets niet lust, het komt door de structuur, een karbonade met vet eraan eet ik niet, zodra ik het vet in mijn mond heb krijg ik kokhals neigingen en zo heb ik dat met meer dingen die glibberig/zacht zijn.

Onze vier kinderen krijgen hetzelfde voorgeschoteld, maar toch lusten ze heel verschillende dingen niet. Naarmate ze ouder worden gaan ze wel meer verschillende dingen lusten. En oudste eet regelmatig ergens anders een doet ons sinds verbazen wat hij ineens wel lekker vindt, terwijl hij het thuis nooit wou eten.

wat hij drinkt?

'Ja, dat vind ik wel een dingetje. Klinkt als een verwend knaapje. Geen koffie, vooruit, maar geen koffie en geen thee is een beetje gek. Wat drinkt ie dan de hele dag? Melk? Red bull? Water? '

De hele dag? Geen idee, ik zit er niet bij maar melk ja, water ja, ijsthee/fris etc zeker geen red bull. Wat is er mis mee? Mijn broer heeft maar koffie leren drinken toen hij ging werken bij de politie, hij heeft nog steeds liever thee en nam dat ook toen er eindelijk die mogelijkheid kwam.

Zou het minder kinderlijk zijn als mijn zoon cappucino drinkt of senseo? Wat maakt dat jij hem een verwend knaapje vindt alleen omdat hij geen koffie/thee drinkt op zijn zeventiende? Waarom moet iemand koffie leren drinken om mee te tellen bij Ad?

Ik vind het vooral jammer dat ik hem nooit eens iets warms kan geven als hij in de winter thuis komt, altijd maar cupasoup is ook wat overdreven maar hij blieft het niet. Ook niet op scoutingkamp bij lage temperaturen. Overigens drinkt mijn jongste al jaren thee, ik geef ze eigenlijk ook nooit koffie, ze vragen er niet eens om, ik geef er zelf ook niet zo om eigenlijk. Heb liever thee.

Culinair snobisme

Mijn peuterneefje is dol op dingen die kinderen meestal niet lekker vinden. Zijn ouders zijn daar zo trots op dat ze bij familie-aangelegenheden altijd net iets te duidelijk vragen: oh, kijk, lekker olijven/avocado/garnalen, daar ben jij zo dol op he? Waar het uiteindelijk op uitdraait is dat neefje de garnalen uit de nasi plukt of de avocado uit de salade maar hij verder nauwelijks iets normaals eet. Die eet dus alleen de kers van de taart maar laat de rest van het eten onaangeroerd. En voor de rest van de gasten rest garnaalloze nasi of avocadovrije sla.

skik

Triva

"Ik vind het vooral jammer dat ik hem nooit eens iets warms kan geven als hij in de winter thuis komt"

Warme chocomel! of warme melk met anijs.
Of dit:

http://www.voedingscentrum.nl/recepten/recept/warmgekruidappelsap.aspx

anneque

Zou ik kunnen proberen maar volgens mij geeft hij gewoon niet om warm.

Ik houd het in gedachten als het over een poosje weer eens wat kouder wordt

Ja dat doe ik ook:-)

Op een familiefeest hield iemand een Ome Willem act met de peuters. En op de vraag: Lust jij ook wel spruitjes dan? Brulde zoon als enige 'ja!'.
Die heb ik nog vaak verteld.:-)
Ergerlijk die ouders altijd maar opscheppen over hun grut.:-)

Leuk

Bedankt voor alle tips. Helaas hier geen Turkse winkel in de buurt. Moet binnenkort naar een grotere plaats en zal dan eens op zoek gaan.

Moet toevallig volgende week ergens zijn met een redelijk grote markt. Zal daar ook eens speuren.

Grappig dat smaken zo verschillen. Zelf houd ik bijvoorbeeld ook niet van bier. Heb dat toen ik jongvolwassen was regelmatig geprobeerd maar word er misselijk van, tot overgeven aan toe. Vermoed dat ik dat nooit zal lusten maar er zijn zat andere dranken die ik wel lust.

Kind eet geen warme kaas,vdaar wordt hij misselijk van. Dat vind ik een stuk lastiger. De rest is er gek op.

Sommige dingen niet lusten is heel logisch

maar helemaal geen groenten lusten, vind ik raad.
Ik heb een jongen (18) meegemaakt die alleen ui en boontjes (beperkt) lustte en verder geen enkele groente. Toen ik doorvroeg over bepaalde groenten, bleek dat hij die nooit gegeten had. En zijn ouders aten ook haast geen groenten. Tja, dat lijkt me meer een opvoedingskwestie dan een natuurlijke smaakontwikkeling. Ouders waren hoogopgeleid, voor het geval iemand dat wil weten.
Dat soort mensen vind ik erg beperkt en irritant.

Ik snap heel goed dat mensen iets niet lusten vanwege een bepaald mondgevoel doordat het eten weeïg is of juist griezelig vet. Ongekookte tomaten zijn heel anders dan tomatensaus. En gesmolten kaas smaakt heel anders dan gewone kaas.

Wat ik niet snap is dat zoveel mensen hier schrijven dat ze absoluut geen geitenkaas lusten. Er zijn zoveel soorten. Die zijn allemaal anders. Tenzij die mensen ook geen speciale andere kaasjes lusten. Dan snap ik het wel. Dan ligt het aan het anders zijn en niet aan de geitenkaas.

Ik heb een tante van 60 die drie soorten groenten eet en heel simpele macaroni. Vlees en vis wel, maar bijvoorbeeld geen garnalen. Toen ik vroeg of ze die wel eens had geproefd, zei ze 'iiieuw nee, ze kijken je aan.' Tja, ik maak er geen probleem van. Als ze komt eten zorg ik dat ik ook boontjes en wortelen heb. Mijn bladerdeeghapjes met spinazie vond ze ook lekker, dus ze vroeg eens of ik die wilde maken. Had ik er een teentje knoflook door gedaan, en toen vond ze het raar smaken dus liet ze het staan. Dan heb ik toch liever dat ze het lekker vindt, ook al zou ik het voor mezelf zo niet maken.

Toch is het echt zo Lemte

Ik ben dol op kaas. Heel veel kaas, oude kaas, uitgelopen bejaarde brie de meaux, gorgonzola, allemaal heerlijk. Maar WEL van een koe..... En waarom? Omdat geienmelk en dus ook de kaas een voor mij vieze smaak heeft, oud, jong of welke variant dan ook. Ik proef het en ik vind het vies, ronduit vies. Dat heeft niets met een evt sterke smaak te maken, want van de koe lust ik vooral de sterke varianten. Overigens ben ik ook niet dol op jonge kaas en mozzarella, maar dat vind ik niet vies zoals geitenkaas.

Klopt

Je blijft altijd de geit proeven.

precies Juno

Je blijft altijd de geit proeven :-D
Net als bij lams/schapenvlees trouwens.

Ad Hombre

Mijn dochters lusten ook geen koffie én thee. Ik vind dat jammer voor ze, in de winter vooral en omdat het ze beperkt, omdat het sociaal gewenst is dat ze dat wel lusten. Maar als je er even over nadenkt is dat natuurlijk best gek. Waarom zou je persé met de kudde mee moeten lopen als je iets écht niet lust of wilt?

Ik was rond mijn 3de al verslaafd aan koffie. Aan de geur dan. Ik dronk het vanaf mijn tiende. Maar ik heb het mijn kinderen niet tegen heug en meug opgedrongen. Dat heeft niks met verwendheid te maken.

Ik wacht nog op de alcohol... daar geef ik ook niet om. Vast heel kinderlijk maar ik denk dat je dat soort dingen moet leren drinken en ik zou niet weten waarom dat moet. Verwend? Hoe kan een volwassen of bijna volwassen persoon die iets niet blieft qua drinken verwend zijn terwijl jij er blijkbaar zo'n moeite mee had toen je geen koffie en alcohol mocht? Wie is er hier nu verwend?

Goede beschrijving Bieb

De speciale geur/smaak van lamsvlees herken ik. Die proef je er inderdaad altijd in. Gelukkig vind ik dat lekker.
Maar nu snap ik de weerstand tegen geitenkaas beter. Daar proef ik dat speciale smaakje niet in.

Hier laatst een feestje met iemand die een hapje niet nam. Want ze hoorde dat er knoflook in zat. Toen dacht ik nog, dat wordt lastig met het eten straks. Maar later bleek ze alles gegeten te hebben. Ze vond het heerlijk.

Lam/schaap

Lam smaakt mild, als het een sterke smaak heeft is het een oud lam: schaap. Helaas wordt er veel schaap onder de noemer lam verkocht.

Triva

Het is wel een beetje ongezellg hè? Ik ga af en toe wijntjes drinken met een paar vriendinnen en dan zit er eentje de hele avond aan de thee. Maar we hebben in elk geval een Bob ;-)

Anna G.

Ik drink nog heel beperkt, maar áls ik drink doe ik dat voor mijn eigen gezelligheid. Ik vind anderen al snel gezellig genoeg, dus ook met een beker thee die maar niet leeg raakt. Wat ik daar wel het nadeel van vind, is als zo iemand bij mij op visite is en ik zou zelf wel een glaasje lusten, ik dat maar laat zitten. Een hele fles open trekken voor 2 glaasjes doe ik dan weer niet snel. We hebben een kast vol rode wijn en rosé. Het komt er dus nooit van ).

ach nee alcohol

Drink ik dus ook al niet...tskkk.
Ik kan die smaak niet in mijn mond verdragen, bier ook niet, ik word er misselijk van.
Ik hoef toch niet te leren drinken voor een ander zijn gezelligheidsgevoel he? Is dat echt nog een issue in 2016, Terwijl iedereen er tegenwoordig gek van opkijkt als je rookt? Ik had verwacht dat die gedachte inmiddels wel uitgedoofd zou zijn ;-)(nee, ik rook niet)

Ik lust het echt niet. In de loop der jaren van 16 af ofzo, wel eens geprobeerd, nipjes, slokjes, kwart glaasjes, port, andere drankjes, cocktails en het is niets geworden tussen Alcohol en mij. Ik zie de gezelligheid ook niet zo in Alcohol drinken, het klinkt niet logisch.
Mensen met net dat slokje teveel op vind ik ook eigenlijk niet zo prettig en zeker niet gezellig, maar dat is voer voor een ander draadje.

kijk

ik zeg dus niet dat ik geen alcohol lust, ik vind inderdaad het woord 'lusten' erg kinderlijk. Ik geef er niet om. Ik denk net zoals de geitenkaas (geen idee van, ik eet alles wat een ander gekookt heeft): die geur die aan al het alcohol zit. Niet aantrekkelijk voor mij.

Ik heb gelukkig geen vrienden waar ik naar toe ga alleen om 'wijntjes (waarom moet iets met alcohol erin altijd verkleind worden, hoezo kinderlijk) te drinken. Zonde van mijn tijd en dan nog: familie en vrienden wonen vaak ver weg en ja ik moet toch altijd weer met de auto terug en ik drink geen druppel als ik nog moet rijden.

Geen bruin brood

Deze zomer was t 18 jarige vriendje van mijn dochter mee op vakantie. Op de laatste dag zei hij dat er geen wit stokbrood meer was. Alleen bruin en dat kon hij niet eten. Toen ik vroeg waarom viel ik bijna van mijn stoel: hij wist niet of hij dat lustte. Had nog nooit bruin brood gegeten. En dat was niet t enige wat hij nog nooit geproefd had. Alles kan, maar dit vond ik ook absurd. Geestelijke armoede. Of zeer gebrekkige opvoeding.
Ik heb hem toen gezegd dat hij t niet moest eten omdat je er nl. dood aan gaat. :-)

Lekkere olijven:

de knoflook-olijven van de lidl. Groene ontpitte olijven met knoflook-dressing en knoflooktenen. Echt heerlijk. De zonen lusten er wel pap van. Ik ook trouwens, realiseerde me niet dat ze zo gezond waren, AnneJ Goed excuus om ze te blijven kopen.
De andere zien er ook lekker uit, maar als ik boodschappen doe, kies ik toch telkens weer voor de knoflookvariant.

Wat ik zelf echt heel erg heerlijk vind zijn goede kalamata-olijven, die donkerpaarsige met pit. Bij de Turk koop ik die. Nadeel daar weer van: ze zijn vaak erg zout.