

Huis, Tuin en Keuken
U bevindt zich op het algemene (landelijke) CJG-forum.

Tigress
20-08-2013 om 18:08
Gebruyken ende aldoende
Ik ben van bouwjaar 1961 (geboren jan 1962) en opgegroeid en opgevoed met een behoorlijke dosis 50er jaren.
Zo vouw ik onderbroeken met t kruis naar binnen. En soep koken (dat deed men toen veelvuldig) met de vermaning dat niet te doen tijden je menstruatie. Daar werd de soep zuur van!
Ook werd ik na een ontboezeming aan m'n moeder gewezen op "De Huwelijkse Plichten" en dat alles met een hoofdletter. Natuurlijk weet ik inmiddels beter qua soep en lap ik mijn laars aan De Huwelijkse Plichten. Maar t vouwen van ondergoed op die manier is gebleven
Ik bijvoorbeeld strijk niets en mijn koken is ook veranderd. Ik kook anders, d.w.z..(vooral korter dan mijn moeder (behalve draadjesvlees) Want vroegah had men meer tijd voor het huishouden omdat de vrouw toch vooral huisvrouw was.
Mijn vraag: Wat hebben jullie overgenomen vanuit het ouderlijk huis en waartegen heb je jezelf verzet of doe je geheel anders.

Tijgeroog
21-08-2013 om 20:08
Stapels?
Ik heb een mandje in m'n ondergoed la en daar pleur (jaja) ik alles in. Lekker snel klaar. :-)
Over die glazen, dat heb ik ook geleerd. Eerst de glazen, want dan is het sop nog schoon en blijven je glazen mooi glimmen. Ook is het sop dan nog heet, zodat ze mooier drogen. Bovendien zijn glazen meestal niet zo vies. (Nou vind ik wijn erg rood en vies, maargoed) Daarna de kopje en bekers (koffie, ook vies), dan het bestek, de borden en ten slotte de pannen. Steeds wat viezer spul in het water. Zo doe ik het op de camping, met m'n plastic camping mokken nog steeds.
Ik denk dat die glazendoek ook daarvoor was, een doek die niet wat vettig is van de restjes vet op de pannen van de vorige dag, zodat je glazen wederom mooi blijven glimmen.

Tigress
21-08-2013 om 20:08
Vaeten waschen ende drogen
Precies Tijgeroog, zo is ook mijn manier er in geheid. En zoals een ander al schreef, de peukenbakken als laatste, Dan nam mijn moeder (en ik ook trouwens) een nieuw sopje en deed daarmee het aanrecht en vervolgens het gasstel mee af. Ik doe soms van het 2e sop nog de buitenkant van de keukenkastjes als eerste.

Temet
21-08-2013 om 23:08
inderdad: de glazen eerst, de pannen het laatst. En als er gerookt wordt de asbak als allerlaatst, maar aangezien mijn vader al bijna 40 jaar geleden is gestopt doen mijn ouders dat ook niet meer zo. Ze hebben trouwens een vaatwasser
Grappig genoeg kan ik me nog herinneren dat mijn moeder me zei dat ze die asbak als laatste in het sop liet glijden omdat dat echt heel vies was. Een mooie niet-roken boodschap.
Ach ja, dat gezamenlijk lakens en dekens vouwen... wat een nostalgie.
Wat mij dan weer doet denken: heeft iemand hier wel eens wol opgehouden?
Een verloren kunst: trui uithalen, wol in strengen, de strengen boven de stomende ketel ontkroezen, dan de wol opkluwen voor hergebruik. Kom daar tegenwoordig nog maar eens om, met al die goedkope truien van de H&M...
groeten,
Temet

HelenaW
21-08-2013 om 23:08
Vieze nederlanders
Ik zag eens een filmpje op tv (?) of op YouTube (?) waarin buitenlanders vertelden over vieze Nederlandse gewoontes. En toen ging het over de aanrecht schoonmaken met het afwaswater. Ik helemaal geshockeerd want ik deed het voor mijn afwasmachien ook zoals Tigress met een schoon sopje, maar t schijnt dat mensen t met t vieze water doen!

albana
22-08-2013 om 07:08
Ik vouw nog steeds zo
Hier geen afwasgewoontes. Wij hadden vroeger al een afwasmachine....:) Wel vouw ik de was nog net als mijn moeder. En hier ook een laatje waaar het ondergoed ingaat. Maar ik heb een hekel aan ondergoed dat eerst uit de knoop gehaald moet worden, dus vouw ik ze toch op en duw ze dan in het laatje...
Idem dito de lakens...gezellig samen vouwen. Mijn kinderen en man kunnen het terwijl ze nog t.v. kijken. En niet dat het zo netjes in de kast ligt hoor...in de lakenkast is het meestal 1 puinhoop. Van de puberhanden die dekbedden zoeken.
Ik strijk ook zoals mijn moeder. Vaste volgorde voor shirts/blouses. Bed opmaken (wie doet dat nog?) idem dito. Ik gooi alles eraf, trek de onderlakens recht en stop ze in en dan de dekbedden er weer op.
groeten albana

Tijgeroog
22-08-2013 om 09:08
Bed opmaken = nutteloos
Toch?
Ik zie het bed pas weer als het avond is en ik er weer onder kruip...

Marie
22-08-2013 om 09:08
Aanrecht
Hoi Helena
Oei, dan zijn wij ook hele vieze mensen die met het laatste afwaswater het aanrecht, kookplaat en tafel afnemen. Dat deed/doet iedereen die ik ken. En toch zijn wij geen vieze mensen hoor.

Kaaskopje
22-08-2013 om 13:08
Dat deed mijn moeder ook
maar ik niet meer hoor:-) Ten eerste wassen wij zelden met de hand af, maar ik vind dat laatste afwaswater ook echt niet meer fris voor de eettafel. Voor het fornuis kan het wel. Lapje afwaswater, lapje alleen water. Maar ik ben niet zo braaf. Het fornuis wordt dus wel eens een beetje te vies voor ik er een lapje op loslaat.:-)
Vouwen doe ik ook niet zoals mijn moeder deed. Die vouwde inderdaad in drieën. Ik in tweeën. Alleen bij de laatste vouwronde van badlakens doe ik drie keer.
Ik strijk alleen mijn eigen spijkerbroeken en voor de rest niets.
Onderbroeken leg ik plat op elkaar en zo gaan ze de kast in. Geen gevouw dus. Kruis naar binnen is een normale methode. Dat staat gewoon netjes, meer is het niet.

Tigress
22-08-2013 om 13:08
Wol ophouyden ende naeldwerken
Ja! Ik heb nog wol opgehouden voor mijn moeder. Al herinner ik me niet dat ze truien uithaalde voor hergebruik. Wat mij nog wel stijf voor de geest staat zijn de handwerklessen op school. Wat een verschrikking vond ik dat. En mijn moeder kón mij de edele kunst van het breien niet bijbrengen omdat zij linkshandig was en ik onherroepelijk rechtshandig ben. Mijn moeder kon mij eigenlijk niets van welke edele naalkunst dan ook bijbrengen. Mijn handwerkjuf verafschuwde mij daarom omdat ik thuis niet genoeg oefende. Veters strikken heb daarom ook van mijn vader geleerd.
Omdat mijn moeder linkshandig was heb ik ook jaaarenlang verkeerd tafels gedekt. De vorken legde ik links en de messen rechts. Nóg moet ik er aan denken dat juist andersom te doen. In een restaurant moet ik altijd het bestek anderom aanpakken.

Dalarna
22-08-2013 om 14:08
Tigress
Ik leg de vorken ook gewoon links en de messen rechts hoor of bedoel je andersom?

Tigress
22-08-2013 om 14:08
In de war
O, o, o. Ik kan links en rechts toch al zo moeilijk uit elkaar houden. Het is in elk geval zo dat als ik de tafel dek bij bv een tafel in een gezamelijk vakantiehuis er altijd mensen zijn die zeggen dat het bestek andersom moet. (Ook van mijn leeftijd) Ook is het een feit dat ik in restaurants steevast het bestek over moet pakken. Ik neem aan dat men in een restaurant weet hoe het bestek moet worden neergelegd.

Niki73
23-08-2013 om 09:08
Linkshandig in restaurant
Volgens de etikette mag je als linkshandige in een restaurant vragen of ze de tafel andersom dekken voor jou. Probeer het eens! Soms valt het mee, soms valt het tegen, is mijn ervaring.

albana
23-08-2013 om 11:08
Bed opmaken= niet nutteloos
Het zal wel zijn dat ik het zo gewend ben...maar ik kan niet slapen in een bed waarvan de lakens niet lekker recht en strak liggen....Ook wil ik mijn kussen en dekbed flink opgeschud hebben. Dat gaat nu eenmaal niet vanzelf. Dus doe ik dat, elke dag.Hele zooi eraf, behalve kussen. Onderlaken strak, kussen schud, schud,schud. Het liefste nog omgedraaid, hoewel ik door de automatische piloot daar me wel eens vergis en dan dekbed oprapen. Zit ie goed in de hoekjes? Schud, schud,schud, heel hard...en erop en aan de achterkant instoppen (niet te strak).
Heerlijk vind ik dat....ik geniet er altijd van. Ooit een vriendje gehad dat dat niet deed en als ik bij hem sliep bleef ik maar draaien...dekbed naar beneden gezakt. Kussen plat, kreukels in de lakens. Nee dat werkt niet bij mij.
groeten albana

Tigress
23-08-2013 om 12:08
Niki73
Ik ben rechtshandig! Ik heb van mijn linkshandige moeder geleerd met mes en vork te eten. Dat is de enige handeling die ik linkshandig uitvoer als échte rechtshandige. Misschien is dat een reden waarom ik auditief links en rechts niet uit elkaar kan houden.

Kaaskopje
23-08-2013 om 12:08
Bed opmaken
Heel lui maar daar doen wij niet aan. En sinds ik heb gehoord dat je je bed ook beter opengeslagen kunt laten luchten voel ik me er ook heel goed bezig mee:-))
Wel is mijn vaste gewoonte dat ik vóór ik in bed stap het onderlaken straktrek en het kussen omdraai en opklop. Dat heeft dan ook pas zin, omdat mijn man de boel dan al een paar uur heeft liggen verfrommelen.

bibi63
23-08-2013 om 14:08
Kaaskopje
Ja, dat doe ik ook niet meer: ons bed opmaken sinds ik weet dat je je bed beter opengeslagen kunt hebben ivm luchten. Geen punt overigens, er komt daar toch niemand overdag, dus wat maakt het uit. Alleen bij dochterlief vind ik dat wat lastiger, haar kamer is natuurlijk ook een kamer waar ze overdag is evt. met vriendinnen, en waar het bed ook nog eens als bank wordt gebruikt. Het staat ongezellig en ik vind gaan zitten met vriendinnen op een opengeslagen bed ook niet helemaal fris. Ik probeer dus er maar aan te denken om later op de dag als ik thuis ben, thuiskom of we thuiskomen, haar bed even recht te trekken.
Gr. Bibi

bibi63
23-08-2013 om 14:08
Handen wassen
Wat ik van thuis heb overgehouden is handen wassen voordat je met etenswaren gaat beginnen. Klinkt heel logisch, maar als ik zie hoeveel mensen dat helemaal niet doen..... Overigens doet dochter het wel, automatisch, nadat ik haar dat ooit eens gezegd heb. Voor haar is het ook vanzelfsprekend. Manlief doet het niet....
Gr. Bibi

Kaaskopje
23-08-2013 om 20:08
O ja
Ik handenwas mij suf. Man vind dat ik daarin overdrijf, maar ten eerste voel ik elk viezigheidje op mijn handen en ik vind het ook gewoon niet hygiënisch om mijn handen niet schoon te houden tijdens het eten maken.

Kaaskopje
23-08-2013 om 20:08
Bibi
Ja, op de kamer van een kind is het wel zo gezellig om het dekbed weer goed te leggen. Je kunt je dochter ook vragen of ze dat zelf wil doen als ze weer in haar kamer komt.

albana
24-08-2013 om 12:08
O maar dat opmaken doe ik niet meteen!
Ik maak het bed pas uren later op, dus eerst hele dag open geslagen....Meestal meteen na mijn werk. Kom thuis, zet koffie aan, ga naar boven, kleed me om soms, was mijn gezicht en handen, borstel mijn haar en maak mijn bed op. Als er schone was ligt in mand deel ik dat uit door het achterop het bed te leggen.
Kinderen moeten dat ook van mij. En doen dat doorgaans ook...
En dan ga ik naar beneden en drink koffie, lees mijn berichten/de krant/etc.etc.
Wat betreft handen wassen....dat doe ik automatisch. In de zorg is dat er wel ingepomt bij ons.
Met pompje met desinfecterende zeep. Ernaast de handencreme...
groeten albana

Tink
24-08-2013 om 19:08
Jaaa temet
Wol ophouden! Dat heb ik als kind nog wel gedaan, voor mijn oma. Ik snapte daar trouwens niks van, je hébt een trui, gaat die uithalen en breit een nieuwe?? Naja.
Merel, jouw stukje over hoeslakens gaat over mij . "Hoeslakens hadden we thuis ook al en (ook van mijn moeder geleerd) ik doe hoekpunt in hoekpunt, dan dubbel en weer de hoekpunten in elkaar. Dan op zo'n manier vouwen dat ze net zo breed zijn als het dekbedovertrek, in de kasten alles neergelegd met de ronde vouw naar buiten (staat netter) Haha ik klink nu echt heel huishoudelijk terwijl ik dat verder beslist niet ben ;-)"
Zo wil ik mijn stapeljes in de kast dus ook . Met de ronde vouw naar buiten. Ik vouw mijn handdoeken verder net zoals mijn moeder deed: in de lengte dubbel, nog eens in de lengte dubbel, en dan in de breedte dubbel. (Hoe leg ik dat nu begrijpelijk uit... je eindigt met een vierkant dat 8x zo klein is als een uitgevouwen handdoek in elk geval.) Alleen zij legde ze dan met de andere kant naar buiten in de linnenkast, en dat vond ik zo'n stom gezicht. Ronde vouwen, veel mooier.
Verder ben ik totaal geen Mien Dobbelsteen, maar mijn kasten zijn keurig, hahaha.
Bed opmaken doet mijn man meestal, vlak voordat we er weer in kruipen.

Genista
25-08-2013 om 09:08
Tink
Ja natuurlijk is dat wel logisch, een trui uithalen en een nieuwe van die wol breien! Je breit er natuurlijk een ándere van, een nieuw model, een ander patroon,of de oude was niet netjes meer en je laat de beschadigde stukken wol eruit het is de ultieme recycling. Zelfs ik heb dat nog gedaan (stukje gegroeid, lievelingstrui te kort, afwijkende kleur erbij gekocht en nieuwe lievelingstrui, joepie)
En mijn handdoeken liggen net zo in de kast als de jouwe. De onderbroeken trouwens ook op hun eigen manier netjes en met de ronde vouw naar buiten. Dat heb ik van mijn moeder geleerd. En o, wat ergerlijk als iemand dan een stapeltje handdoeken of onderbroeken uit de kast pakt, het uitverkoren stuk textiel neemt en vervolgens de rest van het stapeltje omgekeerd terug in de kast legt. Grrrrr... Nee, de wereld vergaat er niet van, ik weet het wel, maar nou heb ik ook eens iets netjes op orde in dat huishouden en dan... ;-)

Mover
25-08-2013 om 16:08
Handdoeken, nog iets anders geks :)
Ik leg ook mijn handdoeken met de ronde vouw in de kast; so far so good. Maar wat ik ook doe, is bij het opvouwen erop letten dat de gestikte randen aan de binnenkant van de handdoek vallen. Oef, hoe leg ik dat anders uit Vooral aan de korte kant van de handdoek merk je dat er een gladdere kant zit en een minder platte (?) kant. Nou die platte kanten moeten bij mij naar binnen. En waarom: omdat ik dat zo geleerd heb van mijn moeder, en het gladder aanvoelt in de kast.

Tigress
26-08-2013 om 09:08
Broodmaeltyd
Vroeger bij mijn ouders thuis was het de gewoonte om op zaterdag een brrodmaaltijd te eten 's avonds. Ik denk dat mijn moeder een avond vrij wilde van het koken. In mijn huwelijk leek mij dat ook een mooie traditie om dezelfde reden. Maar dankzij (ex)man kon ik toch met een pan aan de slag omdat hij wel iets warms erbij bliefde. Zoals witte bonen in tomatensaus, rotzooi (prutje van gehakt, tomaten en ui) of soep.
Reageer op dit bericht
Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.