U bevindt zich op het algemene (landelijke) CJG-forum.
Hoeveel "troep" eten we eigenlijk?
Onlangs hebben wij hier in huis de cruesli afgeschaft. Onze oudste zoon at kilo's van dat spul en het zit vol met suiker, zout en vet. Eigenlijk troep die ik mijn kinderen niet meer wil geven.
Als je leest op foodwatch.nl en naar de Keuringsdienst van Waarde kijkt (waarin ik een keer zag dat gehakt van de supermarkt soms wel meer dan een jaar in de vrieskoeling wordt bewaard, of van die fruitrepen die bijna alleen maar uit suikers bestaan), vraag ik me af hoeveel rotzooi we eigenlijk eten.
Moet je alleen maar biologisch eten kopen of is er ook nog een soort routebeschrijving om in de supermarkt "eerlijke" boodschappen te kunnen doen?
Ik ben geen gezondheidsfreak en ik gebruik zeker wel eens een potje of een zakje maar ik wil zo graag mijn gezin een beetje gezond, eerlijk eten voorschotelen, zonder uren in de keuken te staan of mijn eigen groente te verbouwen 
Hoe gaan jullie hier mee om?
helemaal mee eens, dat brandmerken van losse ingrediënten of zelfs losse voedingsmiddelen leidt tot niets. Als mijn kinderen mij vroegen: mam, is dit of dat gezond? dan was mijn standaard antwoord dat er niet zozeer gezonde of ongezonde producten bestaan maar gezonde en ongezonde voedingspatronen. Het gaat om het geheel (en dat nog in combinatie met je energieverbruik).
Dat geldt ook voor hfcs en andere suikers. Je kunt ze best inbouwen in een gezond voedingspatroon, zoals voor alles geldt, met mate. Het probleem is dat de industrie grote hoeveelheden suikers meent te moeten toevoegen aan allerhande producten, en dat het dan voor de niet-alerte consument lastiger wordt om dat "met mate" te realiseren. Dan heb je een volksgezondheidsprobleem.
Kari
'ik kies bewust' logo
Dat is pas een totale idote domme actie van de overheid. Ik ze ze staan op dozen kroketten. Kroketten die iets minder vet/zout zijn dan de gangbare. Dus........ de (evt. wat naievere) consument denkt: hé logo! Dat is goed dus, dus ik kan lekker regelmatig van die kroketten eten.
Zet er als overheid in hemelsnaam niet zo'n logo op. Beter is dan een logo 'ik produceer bewust'. Dus vanuit de producent, die minder vet e.d. gebruikt (en goedkeuring krijgt van de overheid voor het logo), maar NIET vanuit de overheid met het woord 'ik'. Stom, stom, stom.
Gr. Bibi
Eigen initiatief
Dat 'ik kies bewust' is niet van de overheid maar een initiatief vanuit de levensmiddelen industrie. Maar inderdaad een zeer ongeloofwaardig initiatief. Volgens mij staat bijv. op de mayonaise met het minste zout, suiker en vet van alle mayonaises het 'ik kies bewust' logo.
Valt wel mee
Het ik kies bewust logo geeft alleen aan wat een gezondere keuze is binnen een product categorie en doet helemaal geen uitspraak over de totale gezondheid van een product.
Dat kan ook helemaal niet het gaat om het totale patroon zoals al vaker gezegt. Een lekkere kroket en friet met passen op zijn tijd prima in een gezond voedingspatroon.