

Huis, Tuin en Keuken
U bevindt zich op het algemene (landelijke) CJG-forum.

40er
12-12-2018 om 20:12
Wat eten jullie met kerst?
Ben nog een beetje inspiratieloos wat betreft het eten met 1e kerstdag. Gewoon om te koken (we gaan niet gourmetten). Dessert wil ik een Grand dessert maken, iemand nog leuke ideetjes?

Mari39
15-12-2018 om 17:12
Eerste kerstdag
Krijg ik mijn moeder, zussen en aanhang te eten. Met 13 man aan tafel.
Ik.combineer zelfgemaakt met niet zelfgemaakt.
Voorgerecht pasteibakje, met brie honing en tijm. Soepje, stokbrood en smeersels.
Hoofdgerecht rosbeef uit de oven met peper en.portsaus, verschillende groenten, pommes duchesses en aardappelpuree.
Ook kabeljauwhaasje met botersaus
Toetje: traditioneel viennetta voor de kinderen en ik maak zelf trifle.
Tweede kerstdag komt schoonmoeder eten. Dan pastei met paddestoelenragout vooraf, hoofdgerecht:zalmfilet met aardappels en groenten. Uiteraard zoveel mogelijk met restjes eerste kerstdag.
Toetje moet ik nog bedenken.

OND
15-12-2018 om 20:12
Gourmet !?
Dat is wat mijn vader ook ooit, met de allerbeste bedoelingen, voorstelde.
Zo kon ma gezellig mee tafelen en was ze eens verlost van die loodzware kookdagen: de voorbereidingen voor kerstavond begonnen doorgaans al een dag of twee daarvoor...
Dat zag ma helemaal niet zitten en toen pa een heel klein beetje aandrong, was dat aanleiding voor een fikse ruzie, al dat gedoe over kerstmis al feest van de vrede ten spijt .

OND
19-12-2018 om 12:12
Ja, arme pa
Hoewel, er was ook wel enig opportunisme mee gemoeid: de afwas naderhand was pa's departement.
Reageer op dit bericht
Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.