U bevindt zich op het algemene (landelijke) CJG-forum.
Koken voor één persoon
We hebben een naseizoensplaats op een camping en daar ga ik vaak naar toe. Het is heerlijk om daar alleen te zijn. Ik kom helemaal tot rust.
Uiteraard wil ik daar ook koken. Maar koken voor één persoon gaat compleet tegen mijn natuur in 
Thuis zijn er hongerige pubers en er waait altijd wel een neefje of vriendje aan.
Ook wil ik graag alle boodschappen van thuis meenemen want hier hebben ze een Spar die ontzettend duur is en het assortiment verse groenten houdt niet over. Eventueel kan ik nog wel eens wat verse groenten of vlees halen. Ik kan niet ergens anders gaan winkelen want ik heb geen auto hier.
Dus wie heeft ideeën voor gerechten voor een persoon met houdbare spullen?
Vannacht
om 4 uur hoop lawaai buiten. Was de luifel van de buurcamper stuk gewaaid en de buren probeerden de boel te redden. Ik ben hier met mijn hond en die vond dat allemaal nogal verdacht dus hoop gedoe zo midden in de nacht.
Ik kan me voorstellen dat het ook iets gezelligs heeft en dat je creatief wordt als je hier met kinderen bent maar na 2 dagen regen, zoals nu, zou ik gillend gek worden als ik kleine kinderen hier had. Hond en ik amuseren ons wel maar ik ben toch blij als het morgen weer wandelweer wordt.
Hmm, nu zelfs gerommel van onweer.
Die lieve vriendin in de buurt zou ik dolgraag bezoeken maar ik heb steeds mijn ADHD hond bij me. Zeker in combinatie met James zie ik apocalyptische beelden voor me Maar ik kom echt weer een keertje jouw kant op. Sowieso voor advies want ik heb nog een oudje liggen waar ik niet precies mee weet wat ik er mee kan. Kan ik meteen weer even kwijlen bij mijn grote droom die heel, heel misschien toch ooit gaat uitkomen. Al moet die droom dan op elektriciteit want geen gasaansluiting. Vraag me af of dat net zo lekker werkt. We moeten echt eens bijpraten want dat is alweer veel te lang geleden :)
Kusjes
....