

Huis, Tuin en Keuken
U bevindt zich op het algemene (landelijke) CJG-forum.

kerstvrouw
22-12-2018 om 16:12
Hoe gourmetten jullie?
Zojuist mijn nieuw aangeschafte (extra) gourmetstel uitgepakt. Volgens de gebruiksaanwijzing hoor je de pannetjes alleen onderop te gebruiken, en alleen voor groente en ei. Vlees zou je op de plaat 'moeten' bakken (zonder pannetjes).
Wij zijn gewend om alles in de pannetjes te doen, en die zetten we altijd gewoon bovenop. De onderste laag gebruiken we eigenlijk alleen om wat kaas te laten smelten.
Ik ben eigenlijk wel benieuwd hoe jullie gourmetten. Met of zonder pannetjes? Boven of onderop? En wat zijn jullie favoriete gourmetgerechten?

OND
27-12-2018 om 19:12
Gourmet voor gevorderden
Heeft iemand er ooit weleens aan gedacht om die pannetjes onderin gewoon wat hoger te zetten? Blijkbaar niet...

Kaaskopje
27-12-2018 om 19:12
Oh zeker wel, maar omdat bovenop alles vet is, hou ik het pannetje liever onderin.

Tis
28-12-2018 om 06:12
Wokjes
Wij hebben alle versies en wisselen af: de lange grilplaat, gourmet, fondue(niet meer gebruikt) en ook nog een wokstel. Die laatste is leuk voor diegene die hier vertelde de sausjesgerechten te maken. Vorig jaar hebben we weer eens gewokt. 8 wokjes(best redelijk formaat) met daarbij een aantal woksauzen waarin je je gerecht klaarmaakt. Dan eet ik meer groente dan dat ik dit jaar deed met het gourmetten. Gourmet: ei en kaas onder in de pannetjes, vlees en vis boven op de grillplaat. De lange grillplaat gebruiken we meestal buiten en nemen we mee op vakantie naar plaatsen waar geen barbecue gebruikt mag worden.

Tijgeroog
28-12-2018 om 14:12
Inderdaad
Terugbrengen. En als je later graag zo’n soort ding wilt gebruiken en dat niet bij je dochters kunt lenen kun je het altijd nog kopen. En dan de uitvoering die je op dat moment graag wil hebben. Misschien dat je oo dit moment het geld ook beter voor andere dingen kunt gebruiken.

kenfan
28-12-2018 om 22:12
Vraagje aan de woksetbezitters
nog een specifieke aanrader wb merk?
Want zo'n apparaat zou wel eens een goede aanvullig op het gourmetstel kunnen zijn. We hebben 1 vishater in ons midden die walgt van alles wat uit de zee kom en twee veganisten die eigenlijk niet blij worden dat hun duurzame hapjes bezoedeld worden door de nabijheid van al dat die doje beesten en niemand wordt er blij van als ik in de weer ga met blauwe kaas.
En het gezin breidt zich nog steeds uit zonder dat ik zelf nog hoef te baren, dus ook in die zin is een extra apparaat geen overbodige luxe. Ik vind het gepiel met eten best leuk, we gebruiken het gourmetstel ook buiten de feestdagen.

mijk
29-12-2018 om 17:12
en de pizarette
bak ik de bodempjes gewoon even voor in de oven. daarna beleggen en dat werkt in onze goedkope kerstpakketvariant prima.
Mijk
Reageer op dit bericht
Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.