U bevindt zich op het algemene (landelijke) CJG-forum.
Moe door brood
Ik heb een wat gekke ontdekking gedaan. Ik word moe kort na of zelfs tijdens een broodmaaltijd. Voor de maaltijd voel ik me topfit, maar daarna ben ik niet meer vooruit te branden. Het liefst wil ik dan meteen een tukkie doen en zou dan uren kunnen slapen. Heel merkwaardig.
Mijn ontbijt heb ik aangepast, maar de lunch wil ik toch graag hetzelfde eten als mijn gezin. We eten dan brood. Vandaag voelde ik het al na bij mijn eerste boterham. De andere gezinsleden hebben nergens last van.
Herkent iemand dit probleem? En wat zou de oorzaak kunnen zijn?
Dere
dere:
"Ik moet de laatste tijd nog wel eens terugdenken aan een vietnamese studiegenoot van me. Hij (en zijn gehele familie) verdroeg geen brood (en zuivelprodukten). Iets aziatisch? Toch vreemd dat zoiets kennelijk niet voor alle rassen gelijk zou zijn."
Lactose-intolerantie is normaal bij Aziaten, coeliakie is een allergie vziw en dat soort ziektes 'zitten in de familie'.
Dan weet je het verkeerd tinus
Coeliakie is geen allergie. Coeliakie is wel enigszins te vergelijken met lactose-intolerantie: er ontbreekt een enzym of het doet zijn werk niet naar behoren, waardoor je afbraak-verwerkingsproblemen krijgt.
Tirza
Tirza
Tirza:
"Coeliakie is geen allergie. Coeliakie is wel enigszins te vergelijken met lactose-intolerantie: er ontbreekt een enzym of het doet zijn werk niet naar behoren, waardoor je afbraak-verwerkingsproblemen krijgt."
Nouja, die antilichamen betekenen toch blijkbaar iets:
http://en.wikipedia.org/wiki/Coeliakie#Antibody_testing
Nee tirza
Coeliakie is zeker niet te vergelijken met lactose-intolerantie; er is geen sprake van een enzymtekort.
Het wordt glutenintolerantie of glutenovergevoeligheid genoemd en geen allergie omdat het proces volgens andere paden verloopt dan bij allergieën, het voldoet dus niet aan de definitie van "allergie".
De overgevoeligheid komt houdt in dat het lichaam via het immuunsysteem reageert (daardoor heeft het wel iets van allergieén maar het werkt toch net anders) een bouwsteen van gluten, namelijk gliadine. Hier worden antistoffen tegen gemaakt. Die kunnen (maar niet altijd) in het bloed worden aangetoond. Die antistoffen maken de darm kapot, en dáár komen de problemen van. Bij lactose-intolerantie gaat er niks kapot.
Kari