Dikke buik

Halve bordje

Mij lukte ook 9 kilo in half jaar zonder calorieën bij te moeten houden. Ik merkte dat uiensoep met groenten vochtafdrijvend werkt en op een prettige manier bijdraagt aan afvallen.
Daarnaast pas ik het oma-bordje principe toe. Dus 's avonds halve porties, met in verhouding meer groenten dan pasta of rijst of aardappels.
Door 's avonds dat bord voorde helft te vullen, wordt ik overdag ook bewuster van wat ik eet. Zo van: wat heeft het voor zin om ' s avonds een halve hoeveelheid te eten als je nu je zit te vullen met drie koeken bij de thee. Die gewetensvraag heeft mijn snaaibehoefte verminderd en bijgedrage aan het afvallen in de afgelopen tijd.

Die opgeblazen band net onder de middenrif is in ieder geval weg.

Insulineresistentie

Je kan eens wat opzoeken over insulineresistentie. Komt door onze westerse manier van eten. Het beste is om geraffineerde producten zoveel mogelijk links te laten liggen en te zorgen voor complexe koolhydraten, voldoende eiwitten, vetten en vezels bij elk eetmoment. Denk vooral aan de oplosbare vezels. Een vezel als inuline helpt je bloedsuikerspiegel stabieler te houden. Ook regelmatig eten maar weer niet te vaak Een los koekje, fruit, wijntje e.d. geeft pieken in je bloedsuikerspiegel, waardoor je vet gaat opslaan. Als je dan toch een ijsje neemt, neem dan goed schepijs met slagroom, in een bakje in plaats van een hoorntje. Door het eiwit en vet in de slagroom verminder je de piek in je bloedsuikerspiegel.
Bepaalde vitaminen, mineralen, vetzuren en aminozuren helpen de insulinegevoeligheid te verbeteren. Zo eet ik vaak edelgistvlokken waar onder andere zink en chroom in zitten, die de bloedsuikerspiegel en insulinegevoeligheid helpen te verbeteren.